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發表於 2010-11-9 02:23 PM
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坐落於度假勝地聖淘沙島的新加坡卡佩拉酒店,其中菜廳Cassia最近加入多道星級菜式,充滿香港風情,包括蒸、煎及鹽焗鮮魚、龍蝦及港式燒烤美食等。$ Q- |# S* t) L/ ]7 U4 m
; f7 ]; L3 M2 i# Z餐廳行政總廚李師傅有超過30年工作經驗,其創作靈感主要來自中國西部及南部的傳統菜式,配上新加坡沿海的新鮮食材,炮製出多道經典名菜。公仔箱論壇: x. E; S$ Z; c# u
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