[食肆地點] $180大師製沙田蘋果批

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被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony，最近創製出「沙田蘋果批」，以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天，放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化，最欣賞是夠地道又有自家風味。& p8 k& _8 \& _1 J! Q$ M; B

& Q( [% e; A8 F6 \9 |# H5 I/ q4 Dtvb now,tvbnow,bttvbPatisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層) www.tvboxnow.com1 m, G  f9 D7 R7 i9 J; g8 m7 i

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. \& K- H, ^! X& m4 Z, S0 \www.tvboxnow.com■沙田蘋果批$180/磅

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