材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。www.tvboxnow.com/ L; O1 ~5 ~; U& G/ C
" s) w+ i5 R+ Bwww.tvboxnow.com 做法：公仔箱論壇* x* L" L5 t8 d- H) t. ]) J0 H& }3 w
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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! C7 r7 n- Y+ Y. m g* ~( X 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 l- W b; {# B8 Q; H* @
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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