[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 ' H/ @$ W; [- Y* |. z3 a
所属菜系  粤菜 公仔箱論壇' u# [& _4 z" V
所属类型  特色靓汤 公仔箱論壇+ m! ]+ o" x& h# h9 {2 S0 ?  i
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
8 J: Y3 d9 o; a* [- f7 V4 v" F/ R公仔箱論壇基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
3 F" I: {; n& w9 S$ wtvb now,tvbnow,bttvb原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
1 \) h) O& w. A& Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ]+ Z$ X$ P1 U* `# h  X5 l
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb" O/ `( l% y. L$ ]3 {/ h( Y
　　　②排骨烫去血水。　　　
! N7 s, H! M5 g8 bwww.tvboxnow.com　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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; m7 D- _6 ^: i$ @www.tvboxnow.com特点：此汤味道清淡，利于清热。5 J: ~: a) C5 b1 M0 f5 a
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S$ k4 N1 k$ n  c8 p
                        冬瓜排骨汤
7 B$ y  M0 S1 n! t! c5 @5 d' X3 itvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                               

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