[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. 5 `0 e1 P2 V, X) t公仔箱論壇	預熱焗爐至 160度 。 " y3 D! v3 f9 @
2. 1 N& Z* c$ t' e1 T/ |/ \: V	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 5 ^* U  p. s& b6 c" n& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.7 }5 w, |# m9 P  S* u	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。www.tvboxnow.com( a4 i" n" W. \
4.tvb now,tvbnow,bttvb" q7 y+ X+ o6 C2 F	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 , o2 Q% `! c9 X7 B* |公仔箱論壇
5.公仔箱論壇7 g3 k! I0 J7 U5 u	加入菜油 ，拌勻 。- X- k  c6 ~$ M3 f; ]6 e4 [
6.www.tvboxnow.com- i6 P& Z/ y* E& S( _	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 : ?4 I7 ~9 e1 s) b# @; S公仔箱論壇
7. 1 V0 V! V1 r; o公仔箱論壇	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 8 n# U1 L; u0 Y- V) utvb now,tvbnow,bttvb

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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