[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R- v3 T  y& j- y& O 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) _- C7 R5 l! b* s; i	準備: www.tvboxnow.com  a+ a; A1 E! v * 先將所有粉類一起過篩。 . R! k8 p/ Q2 Z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*無鹽奶油在室溫下回軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~& S; _. ^% E3 t; Q' u7 a *焗爐預熱到 170度。 7 O: r6 Y1 \! t( n  I0 G
2.tvb now,tvbnow,bttvb' O' G8 k: b; ~9 x	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。www.tvboxnow.com& O8 Z, C- }% r( }0 b, a4 |5 e
3. + E. F5 H7 r" Q9 X  n	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 ; d+ Y( a) |  k3 i4 t/ |www.tvboxnow.com
4. 7 e1 C+ H8 W# J% U' F, m  V1 B, p公仔箱論壇	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( t- d8 J- M& L5 O& S
5. , r; W0 r, J- B' [, y. E	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 9 D0 E6 G9 W) x- h& ~8 ~( p8 w) z2 v
6. 1 ^- m* v( L4 n! Y- y( }+ Dtvb now,tvbnow,bttvb	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 & A, d; K3 b! c0 I5 y( m

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。