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[食肆地點] 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。tvb now,tvbnow,bttvb, f: M% R1 E0 w' M8 N0 _  [

9 {- S% t% ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。& R( [- D" V6 V/ @5 {, w

7 N0 b! O6 D. z% M8 j味道貫徹始終,只要客人吃得開心,那怕辛苦也樂在其中。www.tvboxnow.com  B0 p3 B$ v" n5 c! g
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地址:尖沙咀寶勒巷tvb now,tvbnow,bttvb& C, ^: {8 G" u
營業時間:6pm-3:30am
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