 材料：2 l0 \: Q9 {2 }5 b% f# n
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& A) u. i9 U6 D
4条辣椒干，切成2cm长公仔箱論壇$ i9 k% S2 F' j
12片姜，半粒大洋葱，切角
6 ^ ~- {* T% A& y5 S公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ ?1 B. [& z( a; @, @' w
2棵葱，切成3cm长
) t4 y6 O8 t$ M" o公仔箱論壇调味料：公仔箱論壇3 n7 u V" X6 N/ H* F
半大匙生抽， 1小匙糖5 {! W! m8 B/ \4 `5 G: l# P. A
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
& E1 @2 @- g' Y' p. N- B/ t1大匙绍兴酒，80ml 水
3 e% E$ K# q1 |5 ]& g1 v公仔箱論壇
; s, V5 U4 p) v- r' a7 k1 _6 m7 c, `: H6 c1 Y9 N2 }2 M
做法：
) O) k* F; K. @- B& I6 q# t; m0 ?1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。tvb now,tvbnow,bttvb! W$ C2 w' G4 a6 o# w
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
a; F2 z" b9 A* Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
