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用料
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水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。www.tvboxnow.com6 Z% U: m, ]8 Q% h! `" O
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做法
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(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。* j! `0 A4 f: [7 P$ E
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(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
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6 a; M# G+ R5 ~8 D& G5 n公仔箱論壇 补气养阴生津，补虚降脂降糖。www.tvboxnow.com2 ~* \& |2 U3 B
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适应症
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+ v7 E1 t9 Z8 Y& Y! L$ J" n 糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。
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注释www.tvboxnow.com3 t( x8 K; K( n
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本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。
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注意和禁忌tvb now,tvbnow,bttvb. d3 \% Q, G; J+ G# D: q4 q
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脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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