材料 : $ z+ p$ _( Q$ B, V+ S! u# V
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 X9 B% C9 J7 E9 |
2.鮮奶-----------------------500毫升
* }# I; [* O! |; l& g0 B3 ]& P! E公仔箱論壇3.芒果-----------------------4個(每個約185克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. K- H: W, l* o4 p
4.砂糖-----------------------150克
; b7 o6 q; ?+ ?- l# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.水 -------------------------100毫升 www.tvboxnow.com" ]8 |9 W/ g( z/ ^+ z& d9 A" v
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb5 \# s( \' i/ P
- O& U; I, u' P9 C) H! I0 _/ ]+ }2 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法 :
3 g" T T$ V4 k% Y1 J+ Y! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N( q! U( I" c8 j2 k1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 www.tvboxnow.com) I/ s; X: z! k$ U
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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" W% C( T$ [, a7 H- Z2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
/ `) b3 b; R) ^$ D5 n: c. r再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. a8 P/ n. a2 C+ d. t" O5 b+ y& ?
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 8 {7 |: ?7 y4 L( I7 C% ^
: [, u/ T/ P, [& U0 F; r; o- {1 F公仔箱論壇6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& J: S* R- u% {, d
! Q( c+ w" N( v: W2 ^tvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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