， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥
( }$ G' Q/ Y. U1 htvb now,tvbnow,bttvb 过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。公仔箱論壇% m1 N0 \! [6 M8 [. M6 N9 w, H' F
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* A6 D8 t* _- i, L( N6 J3 X+ ^ | | 罗汉果：1/3个 |
 | | 冬瓜：400克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 胡萝卜：半根 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
(3-4人份) www.tvboxnow.com* r3 q/ Q) L& r6 u! q* G
做法：
3 O# g, G& C* K# rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；& ~1 T6 U9 R- ]/ w8 o+ t
2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
1 j1 R5 x* G* R0 P1 v8 g* m公仔箱論壇 3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
$ U. X3 Z |2 I9 D5 l; I r公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j; ?) P; o/ V f
功效：! }/ [0 H; Q) u G/ [ l5 Y- J
清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。公仔箱論壇0 h2 S0 Z9 [) O o1 y* B( [
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1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
: V# Z+ |1 L1 B+ n2 jtvb now,tvbnow,bttvb 2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。 |
發表於 2009-1-30 09:54 AM
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thank you
