兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
+ N: P6 `) F0 Q8 z1 y8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。! l, ~1 P3 ]& Z: e& e8 z
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
% ]6 X: f! z4 d# f4 h, R7 ?9 G公仔箱論壇 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。公仔箱論壇6 g+ O& z D; x; H: ~0 \1 @, s. b6 X
) i- l# \: d. ~# M, F我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
. }! |, F/ B3 T5 b 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
( E% j% |; L# ?8 \, W# O( W# B( Wwww.tvboxnow.com （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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7 B, @/ O2 I3 @7 Cwww.tvboxnow.com我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
7 u% B$ ]2 ?# x$ {6 U公仔箱論壇 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
) b4 M0 R+ i- _2 t) Qwww.tvboxnow.com 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。公仔箱論壇9 ]/ }6 H$ M) q& i) r5 T
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
( d+ Q/ k% w; o c' R公仔箱論壇 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
) G0 E9 s- s) R8 U8 h8 W" ~公仔箱論壇 www.tvboxnow.com2 @' S5 n& x) k! |/ e8 x
像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！; I$ x" C9 {4 L
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
( z8 [" F: G$ ?. u: ktvb now,tvbnow,bttvb 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！, ~) w5 [ |# t8 G \4 p
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 g* e5 A$ H
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，4 d7 g/ z1 t+ L2 S& M% t0 [
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。tvb now,tvbnow,bttvb0 h" @7 {# H9 I9 l5 b
' [5 }, M3 e# |: z* j f5 _接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！ o& d8 A& y) P+ H) t7 ?
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
' C% ^1 M, H7 S4 M 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 Y, ~5 n8 L1 c, q" r
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
( z0 ]8 b1 Z1 h% twww.tvboxnow.com 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本 i" t. u: T' V3 N/ O2 q
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？6 g, [: M# v7 v" Q' \, I& S/ Z* V( M
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* g2 U% n3 ]: w8 \ F. F
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。, L7 c/ U' Y6 n* t: [0 J( w
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。( h* M- d2 p4 M# G
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
: i* ]0 H Y" o! s6 C公仔箱論壇 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。公仔箱論壇3 ]4 z" ~9 H1 r& a; U. X) Q" E
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
, X/ o% ^5 ~8 r1 D, dtvb now,tvbnow,bttvb 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，tvb now,tvbnow,bttvb7 b" [) t& M" k" m2 P
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？tvb now,tvbnow,bttvb$ E& i/ [; y. {) ?
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ f& R7 B l0 ]- s2 a' Z B
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
' n; V: z; z' s6 A0 q8 ~www.tvboxnow.com 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」tvb now,tvbnow,bttvb4 K# F3 {" }$ r( J$ N
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
: S/ b9 ~" G) Y+ S% N7 H: w0 @www.tvboxnow.com 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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