茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
& {+ w0 [- t$ E) L' u# Rwww.tvboxnow.com它的任何地方都不會浪費。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M9 a5 C0 a; B8 `2 U: `
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~食物方面~公仔箱論壇+ H. ]0 P6 \& N9 t/ L$ Y
荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。* n2 {# d# t% G5 F0 I; G8 A/ s6 A' U
在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
, _5 K7 K8 G5 s6 Y1 Q8 C6 K: Ntvb now,tvbnow,bttvb荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
{4 \ w2 m2 X2 s* _2 `" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
; `9 c* c5 _; D7 i7 ^蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 3 ~, a2 U3 \% P: e2 Q- N% G' F3 }; g* |
5 [4 l6 s2 O4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~藥用方面~tvb now,tvbnow,bttvb4 B& A6 F7 j. S" E, r/ L
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& X5 V/ Y& K) w8 e0 |
荷葉和蓮子都可以入藥。
+ p0 t$ [4 i9 y( d3 \7 m% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。2 `" ~( e. O: l% B6 L- a1 |& ~" B& K
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。公仔箱論壇! k% `, M; S1 ^/ }2 [
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
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~文化意義~
6 W4 V2 q" D" t/ r& u& X9 j《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。( R+ F7 g0 v2 M( V
4 `- C- L- i( Z& x5 j+ C" W5 p公仔箱論壇~宗教方面~- ~+ C+ J& B7 S' x- b- N
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
5 x- w P3 s, K7 }4 Q- N3 B公仔箱論壇蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
% B, |, Q1 ?) S, C4 h: h* d佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。www.tvboxnow.com+ k, m C2 q! P( {+ I) C; `1 p
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,www.tvboxnow.com- M( W7 {2 O+ A) D+ P, ]
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。www.tvboxnow.com5 n" K+ p H% \ g, a2 l
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |