大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。tvb now,tvbnow,bttvb& h+ M4 c0 G, m; s2 g# c4 `
$ t3 w3 Q' @3 Y4 P1 U6 H店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。公仔箱論壇1 X* b' X* i. n( n
; w2 O+ T1 Z& e% W1 n$ l大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。- k$ _8 B% z7 x
tvb now,tvbnow,bttvb. B/ M+ f+ J" @3 R/ l( y
米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。
0 b* f% e- K: w" B) ?" ]公仔箱論壇# |, v0 ]% B% i
溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 k8 H: ^. H2 D! `# p5 ]9 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 D( Y4 t. W- T1 z5 j3 q
店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。
% ~/ D4 X1 D) g) p# z/ xwww.tvboxnow.com
0 J' P* q% ~0 S4 ltvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌燉湯$29
3 Z5 E* I p+ s: O/ }; Dwww.tvboxnow.com松茸燉湯$36
3 o, w+ l6 n& \) @0 ttvb now,tvbnow,bttvb合桃花豆卜紅米飯$38
9 O% V# k- ]; K- q; z0 ?4 o7 R野生素菌醬$8
5 k X4 l6 }8 H9 Awww.tvboxnow.com牛肝菌牛筋腩新竹米粉$449 O% c: `" o8 E- |6 O( I! O% I
溏心醉雞蛋$8tvb now,tvbnow,bttvb% X$ K( J I! Q4 H
玫瑰露酒雞翼$13
. N- P- {( `5 @$ w2 e& ^ X. l核桃米露$8
3 _5 W0 f0 y4 z# M) ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果山楂蜜棗茶$8
( ~0 H$ n3 @) F* K6 Dtvb now,tvbnow,bttvb苦蕎雪菊茶$8TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ B/ w8 O$ G! j! d
5 t+ x' \7 p& t( B, F8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb( Q: L2 L+ E0 _! Y: Y
湯品小棧tvb now,tvbnow,bttvb ]2 G% @2 i, h I A) W( @
地址:九龍大角咀櫸樹街tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 N# U; Z& |
營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |