; }+ J: y4 j: Q1 x; C! h3 MBeef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb& c! ]. V9 @7 L' }8 g, `
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; [- ?% s/ D5 j: s' s以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。
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步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。www.tvboxnow.com- c; f7 V( \5 Z m$ x/ b
$ o/ o' }# Q% l |) q' P# i1 S加入東南亞元素
) k( l- I8 ^/ C4 V' Ywww.tvboxnow.com兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。tvb now,tvbnow,bttvb, \* r* ~( S" W8 U
/ O, j i+ _& h# L. e/ x! S' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Waalah
6 r8 ~" V% M' t" q9 ?4 Z地址：銅鑼灣白沙道
4 J) P6 v# c( N; q5 a平均收費：$200TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: E8 e; f" v5 W
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Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。公仔箱論壇% ~& [7 W. O" ]( D8 I, W+ V
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1 I0 P2 o, r& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! x3 \7 S+ {; r& `- e0 w |
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4 d4 l- c% e3 P/ t6 r, |3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。LAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 0 S7 C3 v. {* m' h- `2 Q* n1 M
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4 q/ Z: A8 }2 G公仔箱論壇牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。
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發表於 2015-10-20 04:21 AM
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