開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽,炒粉麵冠絕全區,師傅即場在街邊炒,火光熊熊鑊氣夠,飄香至對面街。粉麵全是老派款式,推介豬雜炒麵,甘香鮮味,豬雜剛熟,豬膶爽,粉腸嫩;火鴨絲炒麵亦乾身香口,碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜,同具質素。
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% d7 F4 P( J- A+ \www.tvboxnow.com地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 . z9 x/ o8 P6 c! A
營業時間: 7:30pm-3amwww.tvboxnow.com# \4 T# Q5 G- s; G4 a, H. `
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炆豬手$54% v4 m+ f) b$ J' o
火鴨絲炒麵$30公仔箱論壇* i( k1 \' P' R u. w. L% }
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