粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。
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( n, @6 C% f0 H# c# J) n% ewww.tvboxnow.com陸羽茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; p$ `& O' y/ e8 o |
地址: 中環士丹利街公仔箱論壇% }6 }$ `& l! E& H4 C
營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)
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