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在新加坡十分普遍的羅惹(Rojak),是馬來小吃的一種,如果你在別處嘗過羅惹,卻覺得不美味,那你應該試試大巴窯羅惹,保證會改變你的觀感。
. m& f4 K4 ?' L* utvb now,tvbnow,bttvb不過先決條件是你得有時間等待,雖然沒有大排長龍的人潮,不過那是因為大巴窯是採取發號碼牌的方式!羅惹由炸豆腐、鳳梨、豆芽菜、小黃瓜、蝦片、油條等組成,其他店家通常是在點餐後,把事先切好的原料放入,再加上由蝦醬和醋調製而成的黑色醬汁就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb, }1 M5 T! |& I5 U$ Q0 ~* [0 H
地址: Blk 51, Old Airport Food Centre, #01-125D
, t! Q$ O( K0 u2 g開放時間: 12:00~20:00,週四休
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3 q+ c" ]4 F! Z- t; F9 [公仔箱論壇www.tvboxnow.com: B! l H! e/ Y" f' i6 g( T
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* f5 H6 A1 w+ }" D8 k+ btvb now,tvbnow,bttvb 東海岸海鮮中心共有8家海鮮餐廳,賣的食物大同小異,各家餐廳品質都有保障,一到晚上人潮就開始聚集,連外國人也跑來湊熱鬧,椒鹽螃蟹是一定要試的,可以根據人數多寡,選擇半斤或1斤重的螃蟹,炒得辣辣的馬來風光(蝦醬炒空心菜)很下飯,再加點幾道海鮮,例如烏賊油條、烤魚,就很滿足了。www.tvboxnow.com( [' U$ M: J* Z0 `
地址: B1K1202, #01-01, East Coast Seafood Centre, East Coast Parkway9 f; u# D3 s% |8 s) e) D; L& l8 g
電話: (65)2425219、4447967tvb now,tvbnow,bttvb- {: g# m# `. y7 h
交通: 無大眾交通工具可達,建議搭乘計程車前往
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