1 `. P, Q' w$ i9 l: _" C& D3 ywww.tvboxnow.com牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 公仔箱論壇4 }4 N3 F, V' g; l
9 P" r8 W' {5 h0 K0 L( {* W筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。www.tvboxnow.com* ^2 a( P1 A* S n4 f
- ?% k$ m* w6 i6 ]" ~Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
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必嘗心思多士www.tvboxnow.com' y% o3 V; I' @
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb: ~% R2 I3 L5 G- D1 K" @7 I+ {
: b8 I9 Z. [$ `& {% R. A這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。tvb now,tvbnow,bttvb; b5 {! c1 e+ P6 \
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Madera Cafe
% A' ^, n3 J p* m地址：筲箕灣東大街遠晴公仔箱論壇( H! t1 S. @( n! j: [' q+ z
平均消費：$75
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每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 公仔箱論壇2 A% } s" `% t0 h; E2 {. C5 V# }* X, l
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原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
4 {) Q/ P. I- w! o" ]3 P+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 k! C, x7 N/ Y/ q# E
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層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 9 v! ]0 A9 j4 Y- a9 l! `: @
" B/ N; K6 J. p/ Y3 q( _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 | O2 R9 V, q. I
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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