一般醇酒宴多由酒莊提供美酒,交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒,酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同,邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮,他不但是澳洲多間著名食肆大廚,更開設自家酒莊 Tinshed,由他設計的五道菜 Tasting Menu,肯定更加精采,天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻,保證你好吃到停不了口。www.tvboxnow.com1 K; A4 j+ x9 d5 ~! Q
公仔箱論壇' v! o* _& A7 |' |* q* a/ b
Harlan's4 k% Q6 Q; ]% _. R2 S# U4 C
地址:尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 D Z1 F0 V4 G6 ^
Tasting Menu收費:每位$880
$ [- x4 y6 `6 P: b% I% Q+ U日期:即日至 11月 19日
6 _7 v" m: }3 d1 r4 f: t$ ^tvb now,tvbnow,bttvb |