@@材料:4 A, ?9 d% @8 C
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙. V1 V4 A1 q% s) G( v
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@@調味料:
( J" y$ D( Q3 t$ N公仔箱論壇 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
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1 r! @; |3 m! S公仔箱論壇@@做法:tvb now,tvbnow,bttvb, P/ d* d: s: f6 o" ?. U
1.青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎),再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。/ W4 ]' F# ^: k( ?; V
+ C2 b, t" {4 h/ |8 S! Nwww.tvboxnow.com 時間為15分鐘即可入味!! |