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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~2 n' b( F' |. E ?. ?5 n7 A k
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1、普通戚风~tvb now,tvbnow,bttvb! g! q, \/ H, y
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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( q Z* D3 d% H公仔箱論壇 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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2、可可戚风~
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" p1 O: f# I$ |- O1 v- D4 qwww.tvboxnow.com 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~www.tvboxnow.com; a# C" p7 c/ S$ D6 ^$ y P
/ m6 p) k( b+ n/ `7 S公仔箱論壇 四周围是加了可可粉的奶油~www.tvboxnow.com6 ?0 E- E8 r+ J4 ?6 {6 B1 p! E+ D
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J s$ J2 i3 G* T1 N/ ~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& p/ J9 I8 t7 i1 {0 \6 }
0 ?( _. F, S5 v0 {5 \9 x0 Z 好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~www.tvboxnow.com7 R7 M5 ?) s2 U5 N2 O) U" A8 a
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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