[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" g6 h. J6 o# E% t
      材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) H( `' u7 o- @
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ X! ~# h; o; c& ]
　　做法：
* L0 B$ ~! X) U, l$ `, y公仔箱論壇　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；
1 v* \% `7 X# m0 {! a  z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；tvb now,tvbnow,bttvb4 k" [( ]2 z, Q2 R' \! @
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；公仔箱論壇7 X- M% c6 f9 ^* n
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。9 Y) q; K1 Q# b' f3 e
　　
! y& Y( [- P& n% Vwww.tvboxnow.com　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。