採用香噴噴豬油渣
. s. m/ \2 Q2 vtvb now,tvbnow,bttvb遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇- c4 b7 n5 G- T! I( E% j7 D
7 p# O; ?/ h; \5 d2 Y9 ~5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:吉隆坡同善路
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+ l- |9 W* n! U$ ~; K6 z" ]; ]( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。公仔箱論壇" p' {, |) @: m2 o
* T8 E; V9 @8 J0 ~) p9 v! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 z. \: O0 ]9 M! P' t
. j$ j& Y4 N) |3 R' t- A/ rwww.tvboxnow.com來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口tvb now,tvbnow,bttvb' L, I7 u2 f) g
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遊客打包16包上機公仔箱論壇2 A+ {, p+ X s F' l' @& }
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。+ D( l+ A( M, J% I. X ~
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黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。www.tvboxnow.com/ m2 B, ^0 T2 {9 w
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他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。
; I: a, B6 z* W0 e9 ~2 r+ n% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 b) y4 ?, |( H. z- e; H5 R% _
“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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$ z2 v( W. }7 G% K原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
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黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。tvb now,tvbnow,bttvb8 K# s. G. C7 n3 ~
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他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。" U( X8 y d9 S! P E
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如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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! t, _' u# J, N3 l6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前價錢 *炒粿條------RM4.00(小) 公仔箱論壇7 s& J# N8 r( q7 Y* Y
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6 U: ?5 H' R" ?8 F4 q2 p2 }7 x' F! r★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)www.tvboxnow.com" ~8 k; n9 X5 L7 _; l
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★電話:016-2218128(中午12PM才撥電) |