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做法：
! ?9 B+ D ~6 S. gtvb now,tvbnow,bttvb材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 www.tvboxnow.com+ s/ a" D* f6 n, j
3 o( F+ o$ M, I0 T. V# O* Z( S! Ytvb now,tvbnow,bttvb步骤:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 R0 Y0 r$ n3 ^( L& J6 n
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1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。' @5 G, ~: i) o' C7 N. g- Q$ z4 Y
" L5 m9 I& e3 Owww.tvboxnow.com2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 3 H( D: K( z) r" Q: v
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3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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