 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
4 T, ^+ [% t4 W6 [( }6 Utvb now,tvbnow,bttvb 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
. ~. o3 J" S5 w% [6 h 3－4人份
' Z2 u6 i E6 U4 F; L Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvb now,tvbnow,bttvb* U5 {$ p! C' s8 I
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；www.tvboxnow.com, B) l* q9 J& z( L! n
2. 葱洗净切粒；公仔箱論壇% ~- p# t* n' i( V7 j( z2 v
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
$ P# N- D7 r t& C( Iwww.tvboxnow.com 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n& i3 I' `3 ~0 f/ R% k# q
功效：5 D4 |0 p; a2 g# H
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。公仔箱論壇* d+ |$ i8 S- L, z
4 [9 ]) u+ v$ h- N% w: y ●靓汤心水
& [, s) ]. c1 }5 O3 L3 F0 zwww.tvboxnow.com 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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