3 J3 `5 I5 w5 a! [4 h8 v& x公仔箱論壇格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。 ) B1 _9 O; V- U# z3 F3 ~+ x
- ~9 ` E4 R; |3 y# L2 cwww.tvboxnow.com韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
" {. F; U3 ?) D+ nwww.tvboxnow.com( L5 o7 t0 Q( V
這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。
, l+ {; B' } S4 G* d! qwww.tvboxnow.com" X8 y3 ` w8 C, f; c7 ]9 P
食材全由韓國空運
M5 W$ B( X8 _; q8 g8 a( ~tvb now,tvbnow,bttvb菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ R, X, K& ]5 r4 [, o1 F
8 z) Q- x6 t' K& K# x
2 |( N5 I0 L+ S6 e4 y公仔箱論壇Korea Cafe Sister& S; |4 C" L2 z
地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下tvb now,tvbnow,bttvb: q% a: s4 O! @& M, p6 _
平均消費：$1506 ^( d1 R+ p" S0 u( b
tvb now,tvbnow,bttvb( ]* g# R/ ] U
 , L4 E5 G5 H' @0 @' i( z
飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。
x! q5 Y, b1 i3 qwww.tvboxnow.com9 z( s4 l; @" x- O# c) O
 , {6 |0 i4 f! W- u
韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。 www.tvboxnow.com3 ^" g0 c5 |) K# h
公仔箱論壇' b* }) B3 s9 g# }) r3 a6 r; L' e6 v
7 f, |8 i; y4 P6 {. x" l韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B, [# u5 D2 E8 @
tvb now,tvbnow,bttvb& x: |) g3 q8 o0 } N3 n$ N
; h0 u) J, d% v, D! @1 \/ e私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。 公仔箱論壇3 t" r+ l! I3 ?
% p9 R: ?( h$ f) H8 G+ b( @6 V. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-28 05:07 AM
| 