 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
公仔箱論壇& U; m. @0 X$ S0 T0 m
现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。7 J# |. z- `6 q+ D5 n' C
调味料： 油：2汤匙 盐：适量' f8 u; s7 Z& \1 F
做法：# l& E9 V+ U/ c
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；www.tvboxnow.com1 {& [' U* T! L1 {
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；tvb now,tvbnow,bttvb( R. b% _( R2 v% W$ D9 X' i8 b
3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
, t% \5 p8 c) mtvb now,tvbnow,bttvb 4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
9 n E+ H/ p% ]7 v( A1 c 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。7 {' g. n" J4 b! t: F
; a5 D) B! S$ B0 P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
( w% O0 I) [7 N7 G+ \& w' Cwww.tvboxnow.com 排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
9 F3 |/ H; v l* |, `1 v0 J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" ` L2 E! C. d H7 y
靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 q; {8 ]0 q% N7 `
1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。www.tvboxnow.com5 Q" f. m) R' M5 }( u' u7 Y
2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
| 
