9 M. F8 n0 g4 GK-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 % T1 z9 I$ d4 {5 R( J- I
Q/ g! ? o' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
5 c: x* O! e" M/ V2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N3 s8 e1 ], `0 V- u/ I6 O. b
先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
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! z4 r' z) `8 z* \$ Rtvb now,tvbnow,bttvb食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。tvb now,tvbnow,bttvb( J& F# h3 i3 t6 B! `$ [% h
! \$ L5 f* n: h5 I: j. ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ v) C* {7 l
(a) Uptop Bistro and Bar
6 a% F, Z1 N8 e公仔箱論壇地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店www.tvboxnow.com" Y+ O# T% @! _8 y5 @2 O; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 U7 k+ K- Q
(b) Sky Deck
9 ?% s" y2 V/ n" Kwww.tvboxnow.com地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台公仔箱論壇+ @" G+ @2 B9 S9 D( g1 l
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4 `9 R2 b% c; {( m公仔箱論壇Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）- r5 k, }! [9 R
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' N# U! G2 F% H, Otvb now,tvbnow,bttvbSky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） 2 Z: q( N2 {' [& Q
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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