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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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6 Q! {. Y! j$ L# }& J. Owww.tvboxnow.com今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVwww.tvboxnow.com% a8 f7 v( s, e& |. X4 L& l
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材料:清水690ML
4 x. m+ y- u1 c( a% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         大菜10G
( b; ~( T8 T- r/ b3 V! Ltvb now,tvbnow,bttvb         冰糖 120G8 u# K% X2 Z* `; U
         桂花糖 1湯匙
0 v' p9 V4 ~! c3 H0 E製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y( S. J  s! v+ @
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n( Z/ F, f; Q3 [: J9 y) \
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
* h' q. d& K7 X% B公仔箱論壇桂花糖製法:
: f! q) F% b# P, y半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。公仔箱論壇1 ]5 S% u$ C% V" W/ M  H$ ^
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