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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」www.tvboxnow.com, m9 |6 Z, W; k6 v- R
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。2 @3 U) E P! p8 A3 u5 P( K% _: u
. H9 A$ s3 Y& Q" @+ Utvb now,tvbnow,bttvb酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; _1 u' O; u2 u
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; U2 T! y/ y) N5 o# a( A# Y3 I! swww.tvboxnow.com特製炭燒七味翅($68起)tvb now,tvbnow,bttvb, Y! D: c% u2 {/ A r! m
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座枱炭爐保溫
& i, U' t" v; X& J+ }9 ^如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。
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3 Z: _% e, ~+ I* S9 r店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。7 V9 v g/ @! V1 l8 [6 S" d; h$ J& H* n
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& J. i# S) b3 m. f* R) l) Hwww.tvboxnow.com鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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( r) W8 ~5 Z, N4 }3 f公仔箱論壇瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fonduetvb now,tvbnow,bttvb' r5 x: e* `5 h; H# ~" L2 Y
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。www.tvboxnow.com& K7 M, Z% j1 r' G B1 v2 c) S
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醬燒牛桶骨髓www.tvboxnow.com" ^4 H8 X# A2 M' B( X6 `# @9 v
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。公仔箱論壇+ ^# ^( L. c& f: M q0 A
7 C5 p& ~9 n4 D- g9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種滋味燒肉串公仔箱論壇7 n3 d" X, m1 ?$ c% ?# M1 ]
醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
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* C- f% }* b: C' L+ i: K公仔箱論壇燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& A1 E1 s: L; Y4 P! V
7 x% S, C. C$ E3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m5 \6 u! B9 w公仔箱論壇醉串火焰Toro
+ z9 m0 D& U9 y# M, Q2 @tvb now,tvbnow,bttvbToro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。www.tvboxnow.com; z$ k9 |8 }' s! c# d
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燒有機雜菜( r( @8 W7 n E/ {" S! A
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
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1 K! w, s" z/ o4 k( Itvb now,tvbnow,bttvb雞翼餃子tvb now,tvbnow,bttvb! S, T/ y/ t% h/ `
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。www.tvboxnow.com& X4 }+ _) e/ a" Q5 b
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& }7 S8 q, f o3 g$ h3 m名稱: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 E+ r' [0 G! `& q
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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