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[食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水,身心俱dry,零時十分,只得我顧影自憐。
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9 D9 ^2 |  b" Z' R6 {. \4 k) k1 Mwww.tvboxnow.com幸好有餐廳夠貼心,天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚,非但像久旱逢甘露,滋潤身心;更是窩心得像心靈雞湯,慰藉心靈。
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所謂例湯,就是常喝又便宜的湯水,一般以豬骨或豬肉為材料,常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯,亦有餐廳夠心思,會按時令而轉換用料,例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄;冬天則煲菜乾、雪梨。tvb now,tvbnow,bttvb( M! R  k9 J6 H' i' _  s

5 ^2 A. h( j$ P公仔箱論壇以下五間餐廳,都有供應老火例湯,不含味精,湯多料多,有如媽媽出品一樣。  
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阿鴻小吃
+ F  `: e+ j( ?: W- E米芝蓮星級餐廳的例湯,水準極高。一星期七日的款式都不一樣,按季節而變。夏天的湯一般清淡些,例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜;冬天則濃一點,如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨,第二朝再加料煲六小時,又濃又潤。www.tvboxnow.com5 J$ H5 Z' K9 _& L. h/ g
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地址:觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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1 k9 ?) S2 \1 W3 q公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 q- t3 B9 o% {$ [* [8 z

& V: |5 F2 l! ]; M# E( X再興燒臘飯店
# R! ]1 u7 E2 J# s6 h. c9 M公仔箱論壇例湯天天煲,按時令不同,現在夏天大多煲西洋菜、節瓜,冬天則有粉葛湯。例湯不含味精,煲足五至六個鐘頭,火候十足,而且湯料甚多,每次堂食都必喝一碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r  f" i0 C+ C3 Q$ R, r) H

5 s$ b; ^" \1 u7 ?0 w地址:灣仔軒尼詩道tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 b1 R# i0 w( _4 T

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6 l) ?! I  G7 Q: I$ J永合隆        公仔箱論壇+ Z# |  l6 c) G" i
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯,卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯,特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨,加上菜乾的香甜,滋味十足,才賣$10碗,而且渣多,既是湯,也像餸。
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地址:太子砵蘭街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g- B% w$ M' }6 ^9 X5 U# B3 @+ `
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雷公子海鮮串燒大排檔
$ ~  m: Q' t( b% s1 G% X6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳,每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費,但有口皆碑,說味道濃、用料足又不會口渴,而且款式甚多,一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯,在細節中得人歡心。' t6 a) |/ |5 t3 u5 R

! c" a6 r9 F) K! y( ^地址:九龍城城南道龍城大廈
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  ^; k: {2 \/ y& i2 [8 F  ?+ ~www.tvboxnow.com牛記茶室tvb now,tvbnow,bttvb& i. z0 b# D4 X& U
從前在中環以吃小菜聞名的牛記,搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應,天天款式不一樣,現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等,才$12碗,抵飲!三五知己來點個四菜一例湯正好。
) `& \! w2 A; H2 T" T- Qtvb now,tvbnow,bttvb地址:柴灣道高威閣東港城
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