好多人都話煮出前一丁好易！
3 x" Y+ \. L! t不過多數煮完出同想像中有一定出入！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ F" I; }. C/ v6 p! ?
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。www.tvboxnow.com6 z1 u( A% t: ]6 o* C
以下係我多年煮一丁心得
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b/ u! [9 d7 R) |! n+ v% u首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。公仔箱論壇 s* _* Z( t, d
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
# ` y3 ]1 A6 Mtvb now,tvbnow,bttvb當麵散開之後用筷子攪下佢
+ l0 m F/ d) J$ r8 y" ~tvb now,tvbnow,bttvb跟住轉用中火！1 G( V9 e! l9 U; L% B* \7 t
記得這時唔好煲蓋
/ L' \; [- W7 S: j- n4 [8 V見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！tvb now,tvbnow,bttvb# w) }. n! C2 I; F6 D7 R# h* j
將多餘的水倒去！
4 b0 L+ E# |* A- {4 K" Kwww.tvboxnow.com留下大約比麵多小半碗的水www.tvboxnow.com! W, C! D' N) a. u# K2 j/ Y4 j. w
之後落湯包同麻油係落係碗上面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ Y) p6 ^6 j3 w6 u
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
3 E; f0 Q- O: S) Owww.tvboxnow.com倒出~tvb now,tvbnow,bttvb- \7 [1 } t& ]4 U l5 d$ q& }+ D
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一碗好味出前一丁就煮好喇！www.tvboxnow.com& [. E2 L2 L9 w P2 O; E
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料tvb now,tvbnow,bttvb1 Z3 L" X* G( x; Y
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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