[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
" |; O' Y, z# Swww.tvboxnow.com糯米粉  50克
6 O& i9 h0 D+ `% U. Z1 Rwww.tvboxnow.com粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb2 [. H) g* ~1 q& W* t9 r& m
牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 H* [1 u+ `3 Q4 P; [
糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [& d9 k! T& V! Q: y2 J
白油 5克 9 o, }4 n" {9 Q1 S
糕粉 適量 公仔箱論壇* ?' N1 n) V; o. s/ j* q. j

9 G% }7 c& F0 k+ l. F, ^公仔箱論壇 www.tvboxnow.com# t0 D2 [2 D9 B) Y; f6 t& S# q
餡料
- I0 D, \% d+ p8 H淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）www.tvboxnow.com* w  v0 U0 B8 W2 [; |' x
水果  適量
2 c- t- I$ G* W  u* o9 _
1 h' C: s. x  p9 }( T( k製作過程tvb now,tvbnow,bttvb. b- d/ Z4 j. q2 x& `( A

4 E9 M# n2 o! A7 M5 W& Q/ Z9 L公仔箱論壇1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。( h; p% ^( m' T3 l; Q0 d

0 S  a4 E8 @0 U; }5 B* _; s2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( @5 Z/ Q: {( `thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com9 {, H' e/ K: [4 H( n, ~# L) X
麻吉皮  5片
# i2 P  V# v' r0 S3 Z1 D! o* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇: A! \9 n! T0 \: a  d) V
克寧姆餡  300公克
& J# g0 }* G2 d動物性鮮奶油  100公克 www.tvboxnow.com, `- A" U. \( F. J1 W6 P  }
草莓  5顆
' e' ?7 W( h; M公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個
" a* }# F. O# w6 L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張 6 F% Q* p7 u# i( J  R
公仔箱論壇' p  f  e8 A8 s" T
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ S: c) I% O2 C  [+ \! o4 a
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
# k5 x1 \! y& b" x/ j# Twww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: \. T  K6 _  \; y3 t1 {7 t% @
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
$ Y$ P$ c8 S9 m* H1 r2 D/ M$ u) W6 ~ 2 b& u: C9 Q6 ?, ~9 `
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
5 g' h/ ^: w+ _. z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 W4 `" C/ o/ p5 u
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇4 R9 S' V4 X" W$ i0 j7 L/ ^

& l) q5 w5 t; e3 K/ u( D$ o+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan