▼豚骨拉麵發源地就在福岡
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; g4 w; ]* O9 |5 s福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ 公仔箱論壇" c" J! T1 M3 o0 V$ Q' E P+ h
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; `0 D2 q: g, x% Y4 Wwww.tvboxnow.com日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。* D5 I3 E* c6 \$ N% t3 S" y' R. |
0 F- P. h9 k% q* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ y* Z6 O6 x4 a. S% R
6 R: t7 O3 V* V" {: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)
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這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# f% l# f0 Z- H8 n2 k
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩
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& s! Z5 R" ~* {9 L( E+ A北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。公仔箱論壇9 U, @7 ~" x( u# v
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烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
3 ~2 ]0 a& S4 p1 e1 ?* u. L$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】www.tvboxnow.com( y; c) q4 W& V
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11 公仔箱論壇1 V6 ~1 U( z z! c/ I7 o( {
TEL：092-734-4436
8 A& ^3 J/ d2 \4 u% t( `$ rwww.tvboxnow.com〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）
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( m8 e& A0 \4 [" W+ ]; j 【門司港茶寮】
. V/ t( i% ^' [0 C3 G" xwww.tvboxnow.com福岡縣北九州市門司區港町5-1 0 N+ h/ k- S1 V" D2 X" C
門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）' C1 O9 H% F% M5 H$ c
TEL：093-332-7122 tvb now,tvbnow,bttvb" J( C: L& \# Y% R' X9 L3 A
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6 T0 U7 C6 I/ G) R! Z公仔箱論壇【提供來源：西日本新聞社】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 N3 Z# N/ l; t
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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