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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。www.tvboxnow.com4 G1 ~$ O) R2 {5 P3 D

0 L5 W. x! Z+ ptvb now,tvbnow,bttvb俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb  ]( Z9 ~+ h# V3 N* e0 }$ b

  o4 A5 s4 i& g, |3 e7 N/ e' n公仔箱論壇无防腐剂,没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。& R0 |% ?( i0 Z
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。www.tvboxnow.com' t3 B7 {' l; w1 ~" P8 m+ {/ j' d

9 _5 \5 W* A0 e; o( @: B- I3 Qtvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。公仔箱論壇- a- R# B% s  Z6 P. h
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。www.tvboxnow.com+ a- M0 t, p* Q# x7 a% S" M- c
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齿颊留香,久久不去TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E6 k6 u/ l2 ?  @
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。公仔箱論壇/ l' G* l9 n5 B

6 W  Q% z1 b+ H, h# v% W% qwww.tvboxnow.com宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。www.tvboxnow.com4 x3 J% a2 [& G7 E* {3 U% F3 d, n& U

) ?: Q- T) W( m# {. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。8 i- {: `( j9 P8 E  x$ i% |
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永平人大力推荐  o" F& g* n; l% V& n* Q

- S% @+ R- b( n* B! E+ e' M★福州面及肉卷(五湖茶餐室)5 f. k4 Z: I3 M9 N: l& y3 L% Y
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路, G1 M5 @+ p- j4 Z
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★福州饼(永兴饼面家)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 j8 {& j( k( z% ~$ U
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★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M7 z1 `( G# Y! ]* w& _

9 i9 d5 h! f3 C; Z- e; H8 j★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇+ P$ w& w* n) }$ Q; ?  X
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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% l, _% \& z$ z; P: z2 n7 s公仔箱論壇★手工水晶花生王                花生
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! @! l! O4 l# @★咖哩角(大胡子面包小食店)
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其他好所在, J, x' k5 w( {  O9 x
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,6 c; L- x# O5 Q( C& Z  o% J
下次有机会的话,3 Z: N7 j- ~2 `4 q( t
一定到永平..:onion14:
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