肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：: k& w2 j1 f/ I
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。tvb now,tvbnow,bttvb" G p' W3 u9 {+ F
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, v) E& ~7 J2 `3 g3 b2、鱼“黑衣”不能吃：
! C* _4 n. |8 ] F! E- s鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。tvb now,tvbnow,bttvb5 D2 A# t- [( y8 m: ?
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3、鸡头不能吃:# W- U5 I! L9 r: g" i4 Z' N
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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0 ?; r5 H, H2 a- s; t: z公仔箱論壇4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
7 d+ B. Y& @9 B2 p3 o) L1 W; I' b5 _www.tvboxnow.com食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。www.tvboxnow.com- o) ?( ]9 ]1 V7 X- n# _
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5、兔“臭腺”不能吃:5 C. }+ e! }/ y" J" l8 [) z" p
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。1 K* S3 @( h/ {6 y$ R
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7 b3 M5 ~' L# [0 U6、羊“悬筋”：. [+ d5 k5 l6 G* P
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。! a* d) p+ y5 }
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7、畜“三腺”不能吃：
8 A5 k0 E/ V4 @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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8、鸡脖不能吃：
: c8 a+ [ m) ?' N# p( }鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位) ~8 b. h; L7 H( b( @
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。& Y" W- O3 `6 @: H- G' W8 `
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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