7 l' ]( K3 M# h8 m1 R* j- }豬肉加價四成，九龍城街市昨仍有不少市民買豬肉煮團年飯。張志華攝 
5 _4 T2 ^ c* \/ @/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }; G: h' @, b5 ?4 l* |# l, ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. r% u/ N/ y# C& d( }
公仔箱論壇2 ~2 s! z% f2 \
【本報訊】寓意發財就手的豬手、家肥屋潤的肥豬肉是團年飯不可缺少的「意頭餸」。惟內地爆發非洲豬瘟，有肉檔說因內地供港活豬數量減少，昨豬肉加價約四成，料今日豬肉售價會更貴；亦有肉檔指不少人擔心疫情不敢食豬，生意僅達過去同期兩成，不敢加價太多；但有市民稱過年做節必備豬肉，「意頭嘢，一定會食」。
/ O! t" c) h7 Q& t7 q記者：李詠希
1 N: M- V; X& V+ s$ h6 ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^0 i0 \9 G utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' A! Z% d" x/ d s, B/ [9 q( N
昨日年廿九，不少人到街市買餸提早預備團年飯。內地爆出非洲豬瘟後，本港豬肉業界早前決定大年初一至初三停宰活豬清潔屠房。
! W9 P0 `1 G3 O4 [& Q) q2 a
3 O/ z- o. e# l! L8 U0 T$ D www.tvboxnow.com! a! e; d/ ]* y4 O* M
市民買活雞做節，雞販玲姐忙個不停。
/ V' g7 }1 d- J4 q9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }* E5 H7 n( |/ m
tvb now,tvbnow,bttvb, S6 y2 a7 N* z- r/ t+ a
「係意頭嘢 一定會食」tvb now,tvbnow,bttvb S O9 p7 b' Z( w. j; y1 b5 m
《蘋果》昨到九龍城及灣仔道街市觀察，豬肉檔間中出現人龍，主婦郭太說不擔心豬瘟，還特意買定較多豬肉食材，例如豬手等留備初一至初三食用，亦不會計算團年飯花費多少，「因為係意頭嘢，一定會食」。市民黎先生也指，相信本港所售賣的豬肉安全，但就不會預先買豬肉，「冇得食咪食少幾日」。
: d$ L8 ?( M% W" k+ Z; w4 ^1 D5 L. c% b# L8 q# O8 I
九龍城街市肉檔老闆棉哥稱，因內地供港活豬數量減少，昨每擔豬較平日貴逾四成，舖頭豬肉售價亦加價約四成，預計今天活豬拍賣價更貴，零售價需再加價至少一至兩成。他指非洲豬瘟疫情緩和，現已有較多市民願意食豬，不少人已買定年初二開年飯的豬手和豬骨。另一肉檔老闆陳先生說，今年過年豬價特別貴，「但啲人點都會買少少，家肥屋潤好意頭」。公仔箱論壇! v, Y4 c ?5 A% {1 L U
www.tvboxnow.com' k. l. V1 ^+ O' J g5 S2 O# G
惟灣仔豬肉檔員工胡先生指，新年前是最旺場的日子，但昨生意只達過去同期約兩成，亦較平日少一半，「今（昨）日劏八隻豬，呢個時候（下午4時）應該清得七七八八，但仲有五、六隻剩」。他指昨天豬價較平日貴，但舖頭不敢加價太多，加幅約一至兩成。他續說，非洲豬瘟爆發後生意銳減，盼年初一至三屠房大清潔後可挽回市民信心。www.tvboxnow.com# P/ Q& O+ [* N
e$ q8 Z7 ?. S2 |' X至於燒味檔亦「做到唔停手」，灣仔一燒味檔員工吳生稱，燒味整體約加價兩成，不少客人無懼豬瘟，購買燒肉、燒腩骨和叉燒等拜神及「加料」，部份客人更預訂了乳豬全體，直言「樣樣都好賣」。
0 i0 |" u. `% \$ t) R, ^1 [4 }www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com- S( Z4 r! `5 `* e) r* X4 r
 tvb now,tvbnow,bttvb! O' k. {6 T ]9 N9 L0 ]7 B5 |
1 B3 o4 P) h' _1 L3 ]! p/ b% K
3 x) H4 A4 b+ l3 l$ b; {tvb now,tvbnow,bttvb活雞搶手 周潤發買五隻公仔箱論壇4 p: l# t6 F! W& d& S9 H
另外，上環生記滷味老闆李生指非洲豬瘟帶旺銷情，不少人轉買雞、鴨、鵝做節和酬神，但今年無加價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u: M. m/ x C' y
www.tvboxnow.com; }; o( a" i5 g8 c. K
九龍城雞販玲姐則指難以估計過年無活豬供應會否帶動活雞生意，她指農曆新年活雞約加價兩成多，昨已有不少客人預訂，有人買足八隻，藝人周潤發亦買了五隻，日前已派人到檔口取貨，「今年有活雞食，個個都好happy」。 |
發表於 2019-2-4 07:28 AM
| 
發表於 2019-2-4 07:53 PM
| 