在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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* x7 u3 h& S% _" B+ g公仔箱論壇民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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3 S ?+ o/ P# j- s0 h公仔箱論壇菜式一般雜飯檔吃不到
1 p7 n# ]* u3 Q4 F5 h2 btvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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+ S+ D, H- g$ P6 m/ A不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館公仔箱論壇7 q# P* F( s" ^% j% ?( e
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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- p: C4 X5 e$ h% y- K Z" vtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。www.tvboxnow.com; W+ v/ c( i8 } ~8 N
" h, D# f+ M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜
1 s2 o! b% {* |- z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。' Q0 T _- r4 p
' |; t- Y/ r8 T h1 K- k公仔箱論壇她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。tvb now,tvbnow,bttvb: u8 m/ ]7 ~! i* `$ f* y
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”6 A, j* h2 |' x' I
4 z. u9 o/ D; W# _tvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂
3 `8 n6 ]. ^5 _- B7 y' ]她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
# J S+ U% h( l* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U8 f1 m6 {' O7 R0 {7 Stvb now,tvbnow,bttvb詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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