在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb% ?: _' f% r3 r) l; F
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。- ~3 N+ R: G# H6 L/ [3 ^/ @
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菜式一般雜飯檔吃不到
* _2 \9 p8 r# Y3 d公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。% E: j* u/ \! ?$ W( A
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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) }1 X% O3 m$ [, b/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb+ W, \0 W2 A. Z) ]; w
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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* P$ b1 g* H d3 o/ a l$ e1 n( z( H _tvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜www.tvboxnow.com9 s2 q" Y2 x: o- Z7 g" c2 k
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。www.tvboxnow.com5 C' `8 B+ x9 g/ t1 L5 j
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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# K, X; @, Z' T$ w% ^www.tvboxnow.com顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb2 B3 ?% j- a) h! r( t
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特別菜色可提前預訂
0 Y7 \9 w& H- u2 Q; c2 E她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
- X0 S4 ~, y8 { r9 l: X6 uwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X" s% o y2 D) c/ H2 J0 D
詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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