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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇9 v7 g# \% U; m: ], ]
2.竹筍香菇粥
( L/ q- o6 P9 _# N3 u& Y5 E# m% T- N5 K公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
* f7 Z! b8 D. U: k) }& P4.泰式鮮蝦粥5 {1 m! L# ~1 u+ a$ _
5.泰式椰香牛肉粥
$ N, [! @, o. Y3 n& l3 Z4 w0 D1 Y# Atvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
3 M+ D- H. K3 {4 x4 d7 x7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb& I5 M3 ^8 I5 U% ~% U/ m1 P. w& @
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. w& R$ `! P* M$ f
9.健康雜糧米甜粥
9 N! B0 ~% n" L' f8 e公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
8 z3 y) `+ N3 u6 d' \7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
! w2 j6 t& G# {tvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb" W: u4 M0 d$ p, ~/ B9 q
13.神仙粥" B! z' y# p) I' `
14.養生菇粥4 Q& ^$ w' K- g6 l5 s+ i1 @
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb$ j& j4 u. P( ?' U
16.山藥粥www.tvboxnow.com7 d* t. c9 x' U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* F6 t0 ]' E; L* |/ N
【材 料】 公仔箱論壇9 p# O/ n: |8 v9 `. A4 X$ N
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; S" f% M" U: {# `
虱目魚  200公克
4 D1 _5 \! Z: N2 T3 R  |' V* m公仔箱論壇大骨  300公克 7 k& B4 Z. b3 w+ z9 }
白米  200公克 . c* _  H( r) g5 o+ ]* z
水  2000㏄
/ b$ U9 k" Q- v4 W7 q3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
! d/ b, ~( v" ~4 }. y/ r1 `香菜  15公克
; A( r& g; G$ _% \$ v* J) }5 `www.tvboxnow.com地瓜粉  120公克
$ x. Z2 Z% V7 ?【調味料】   \  l8 R: K- }- X9 `
鹽  2小匙 公仔箱論壇9 \, {' c7 G$ U* k: Q( H+ o
雞粉  1小匙
7 r( Q  n; p3 b6 f# I4 ^www.tvboxnow.com胡椒粉  少許 公仔箱論壇) e# O; g: [6 Y/ k; Y
香油  少許
. \5 x* I2 ~- @$ e6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 o0 b* w, s$ }  Q! ^6 j" {公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
! J# z7 {/ [* {# h, Wwww.tvboxnow.com
6 [0 j8 _# e9 m8 j' x; l" mtvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
* E, _2 I6 C3 ?, T公仔箱論壇
- [+ i, A) N% @3 t6 \tvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
2 M) W2 r2 ~/ E5 U公仔箱論壇
, \! A' ^  g8 }7 k: y5 `# [3 ?www.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
4 `7 }$ C8 O, P# K$ c# k& Fwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com4 M7 F& p5 ?+ H0 i$ m; o  v
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
  K5 ^  Q" j9 W: ^* _( L公仔箱論壇公仔箱論壇2 A7 B" ]1 J% N0 e/ a) a, \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 k7 B* y! ~, s
麻竹筍  150公克 www.tvboxnow.com: u+ i& t. u6 b1 e0 D  T1 C1 U! s# v
豬絞肉  100公克 www.tvboxnow.com. t& H% s$ e9 b6 k1 x' E
水發香菇  2朵
( A$ h/ V; J: @白飯  150公克
5 ^2 j, \/ M1 f3 ytvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 6 `. p" N7 O3 w* @
西芹末  適量
" m' X; }0 u( \tvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ www.tvboxnow.com' B" x* f! F* ^* n4 H  S3 f- r2 N7 ~
【調味料】 www.tvboxnow.com" [+ y0 y  x, k$ v0 O
鹽  少許 ! W& H; d1 b) u2 b; O* S, ?* f
【做 法】
9 T5 C% j( V. p3 }% Q+ d& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
5 B5 c( ]  }, T4 m+ [
0 m4 f3 q* A8 E& [5 Z. K2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
  p7 p; a0 M( Z' w% I( L2 ]  @- c0 L蠔乾  200公克 5 u! u$ v1 U' i0 |
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 P5 b9 V" ]6 ^* z8 c/ _% _! e
排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" H. q1 A; b% A2 D, W5 a4 l
香菇  50公克
- B9 f8 \3 C/ W$ ~公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
# m- y7 x3 `5 f6 v公仔箱論壇蔥段  30公克
6 M' R1 \- J; C4 b* B2 l/ rtvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 9 Y. N; k8 y! \+ E- o
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E8 T* O$ k6 Q$ s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ r% K9 z$ u, V
鹽  2小匙 公仔箱論壇9 G0 W9 |1 {0 e# q
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇8 ], z& H) }; W" q4 w2 |/ f
香油  1小匙
+ }& a. M. A$ ]( E2 m* qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) [* }: \* Z4 @$ Y% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。公仔箱論壇2 n0 w4 E6 d- v

- R, I  w$ S' A9 C3 I公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。! m9 N  g, Y6 |! y7 J+ t

7 d6 n/ M& x4 p# A; Y3 d1 l: W4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
+ p4 ?' E7 g) l8 \1 T, }
' M  n, K0 _! B: h- \! U4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
5 k( A. H7 Z; u1 r+ X1 |" T鮮蝦  150公克
# z3 n' V+ {3 A, t& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& E/ g- O2 {; G+ P
白飯  1碗
. L$ A- x) L* v0 p1 ?6 j冬菜  1小匙
# I6 K' `5 y' ]" k) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 www.tvboxnow.com) ], g( e2 v  I% d1 g
蔥花  1大匙
) [2 e- F' p9 C1 L  N6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 www.tvboxnow.com, V8 E, F1 W+ I7 q% ^/ Q* W, |& m
香菜  1大匙
( |4 b0 c2 N8 W7 @5 X, P) Q高湯  2杯
* z8 K. s3 C! m  ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 \* v* |  O7 `0 [$ e公仔箱論壇魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 J0 Q2 _- C9 l' a! q) Y$ H
白醋  1/2小匙 , j( b- L3 `. L& f1 [& ~
椰奶  1小匙 ' J- @' I& i) i# }, z. G: S
糖  1/2小匙
8 i, a5 E! \1 h( W3 {1 i公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# y2 I6 X% F6 q
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
$ G# f& |, \) Dtvb now,tvbnow,bttvb
: C3 V3 H/ W/ G9 t# A+ v4 o8 p2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* y; F% b+ G% n$ D+ R! G

2 A8 m1 @& b  c, E& j- x0 Z( \7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。+ K+ O7 e7 [7 q0 g/ l

8 W$ [( @9 _; C4 s; e; z7 \www.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。$ D& p# a- [; p# M: p6 x

' O3 O) b. l8 o, Q. S. x5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇. F7 m/ c3 X6 T9 ]( \' h
牛絞肉  150公克
: o" L: [# D/ h7 b8 F0 ?0 x& l, s; {3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
& v$ F; o3 |3 k# C* _雞蛋  1顆
5 D% \4 Y1 {  r( v# v. Z4 @: B薑絲  1大匙
$ z7 M- b7 h4 p9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
5 r) o4 ?* S7 p' B9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
# Z/ E) _( K* u+ P; ]! Swww.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯
! W* ^+ O% ~8 Q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 [& ]$ Z4 t' E1 `3 [( Otvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W$ v& ~4 P) D- Y* Q) y
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇/ F# x: M. y; G; Q4 F# O
 魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 J5 V9 G% x+ U: [
 糖  1/2小匙
6 ]7 r0 R- L$ V, `公仔箱論壇 白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- Y; q& ?) L4 o5 x0 s1 m2 l
 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, E0 k4 O+ _6 u) z
【做 法】
3 j( X: ~! f6 S  h- r! T0 g1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。# W: N" H$ T5 I8 D. ~' W
www.tvboxnow.com3 t! _" i3 q! v  ?# o3 l
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 E! c5 h7 m% J4 F; D7 }- O. k6 Atvb now,tvbnow,bttvb ; Q# J- E. r- y* J  P) h
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
' v4 g5 d* g5 ?4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' R6 |. _! I! c4 r& ^
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 R( ]% X( r# O, J2 J
白米  20公克 www.tvboxnow.com6 U; _3 z: R5 z+ l9 j7 F
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" [' x" A, ]* Z0 }
冰糖  20公克
8 A% w8 |! R2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ www.tvboxnow.com" s+ E% D! H- y
【做 法】 www.tvboxnow.com, m8 u% s: u- E) S
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 e: }! p3 c" |0 }
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2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
9 r; l1 e0 G6 W1 y- G* H7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 f! n) I, |1 x
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
: j* ]7 }4 P5 U! a1 J! l2 [公仔箱論壇【備 註】 6 t$ F2 z. C2 x8 {& S( ?
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
# s/ k+ Z/ i# h6 K! i( X# j! twww.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 www.tvboxnow.com# r3 j8 h' {3 M. a/ T6 X
蛋  1顆 公仔箱論壇" x1 ~& [$ n- f- j. j
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r; O! S% u! A; P
鹽  少許 2 L) J4 E% x# I8 Q
淡味雞高湯  適量 2 @: o6 t2 t$ A1 F+ Q
蒸熟的糯米飯  150公克 www.tvboxnow.com/ [. _5 j  O1 P. n, `8 b& \& r
蔥花  適量 公仔箱論壇, @5 J8 G# K! l9 f$ y( y
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( O" [* h$ U, g
【做 法】
' |4 N% c" |9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
# k4 x- \# i) {1 m, S TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M  C3 Z7 F3 C( D1 U9 ^0 `# D
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
$ h$ K  t0 {2 o3 iwww.tvboxnow.com
& R, i; v/ W6 k2 N8 P. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
5 S5 u& `8 I, r4 |$ H3 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; O0 ?: R$ s" a. W
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
( s" _+ @! }$ P+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
- Z$ i, a' [  P# t( h: r; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 ' M, j3 E2 K+ U7 h6 V5 }
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y$ C0 B, `% N0 q% Z& W
桂圓  20公克
9 c9 Z, F. {8 c! {, C$ G5 A冰糖  80公克
$ Y% r. u8 N' r/ K0 `椰奶  適量 ! n/ `/ ~$ o( B$ k
【做 法】
5 a9 V8 x; y( T3 R, T0 [1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
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9 ~+ o  j8 u# q6 d7 n1 H6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
# j1 G$ F4 r! N# i$ k1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- z$ f* Z- p" B( p
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇2 a! X$ Z3 B6 @5 g
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4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
$ `6 h, _) a$ ^1 q水  2000㏄
/ O% C7 I  n% p9 V3 E7 bwww.tvboxnow.com雜糧米  50公克 , [3 z; p4 N8 z1 l$ ^. K
圓糯米  50公克
( W, k5 ~" Q! {) Q山藥  50公克 ( n# w9 Q6 G9 }/ f
銀耳  20公克
) C; r) v4 S+ Z; f. Q1 [; e1 B; e  @tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
/ a6 F0 f) D" F& s; D5 zwww.tvboxnow.com冰糖  75公克 www.tvboxnow.com, _0 ?( l2 B& g* ^; M( g6 v
【做 法】
: W. X! c' ]  y' t  x1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
' ]: y( Y) S* ]% `. R. @- Vwww.tvboxnow.com
( S7 f1 p+ ], u! D% G2 m2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。- t/ u# k" c5 h6 M
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3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ x/ [0 y- g4 I
發芽米  1杯
1 a6 [* _2 X6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
% @- t! P* m0 I% ]9 W$ r蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 D" m! n/ N; v$ d0 i6 m
鹽  1茶匙
) X5 W" s( `) }7 X, E香油  適量 & G$ |* U" j, y3 {  z! u" S$ @
白胡椒粉  適量
& `8 G" E$ i, W' Y! \# r. d公仔箱論壇薑  5片 ! d! |7 b7 s3 P* f' z  z
米酒  1大匙 $ R, t1 v+ E& s. p& }: z
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 f9 E  P4 N9 N* O( \# q
【做 法】
% U4 [4 a: J! U% f- O. cwww.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
" q5 I( m+ ~  P* c0 ~. g6 o: `www.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f, {% |2 k, Q) `# C" Q, g
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S" Z* i7 u( y- G) T% l5 z
雞蛋  1個 www.tvboxnow.com7 H2 [. S8 R$ F! ?7 w' F1 P( a  K
冰糖  30公克
7 ^0 P5 B( j' M! Q# s白米  30公克
1 L* B3 o- b2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
+ k( M8 ?  Y; @7 N: `【做 法】
+ X) F- l. g5 w1 j; \3 Wwww.tvboxnow.com1.白米洗淨後,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ d" n5 _" j" Q: |4 [9 W2 o7 J
) A% F4 Y- e. w5 k
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; Y+ K0 A6 P9 T# t' R

6 g, p6 x/ K% b+ a8 y6 G0 C; k' ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
! f4 I2 X3 B& m4 w
3 K; b" Z' z0 ]4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. \  D% @& l+ o: L
【備 註】
/ Q, p* Z5 f; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
$ }% b  U( l2 k$ v0 K. g2 d: Pwww.tvboxnow.com米  1杯 / [1 t5 N$ z  r) \3 u  s$ {  a
排骨  半斤 6 |. L% M- B  [( s7 e/ r
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^" {8 q; a  c
芋頭  1/3個 公仔箱論壇) D0 i3 y$ D5 R' v0 q
紅蘿蔔  少許 7 ?8 I1 H- F6 M0 W5 g
芹菜末  少許
( k9 o1 i# Y" Q* Z0 g1 Z4 R水  8杯 # V# m, l: J9 A$ g7 B$ G* n6 H
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& y! m, k/ U6 ^+ ]4 S! W
鹽  1大匙 www.tvboxnow.com& K5 A( N( C! e. r' e1 [$ e- d
胡椒粉  適量 2 f/ {* Y) {2 D0 S) y; k1 S
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& o; n+ }: V% k! l! w
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 8 ]4 i( `: p0 W; ], g6 i3 D. f; u$ W+ J
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
2 D8 ^- Q4 X# r# ]糯米  40公克 www.tvboxnow.com6 G; j3 r! Y6 K" @. O/ I3 `1 n, A
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 W. a3 ^  b% V
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q1 Y# X- F% P; s, y( j
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# B/ M; Y& j! D1 A
水  3000㏄ 公仔箱論壇% n  g( S: k7 M( M/ r
【做 法】 公仔箱論壇* Z% i" o1 R; i) ?1 [
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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; `  c1 }, D; x! w, X& h" S; _+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
% k1 r! @2 y0 ]$ w3 o: l& k【備 註】
! ~# g& s0 X% y% k蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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