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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥# }1 x" Y+ M0 V3 r
2.竹筍香菇粥
' T0 _9 p% j& G% s1 H3.排骨蠔乾粥
7 M; R) Y, I/ x7 b, p公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥  Y$ Z2 \, c1 d* X  U0 R5 r& ^
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 q3 q) G$ b/ n6 e4 g! q3 T  M
6.薄荷粥
! z& ]9 z1 Z' ~4 P8 g. c. ]tvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥/ \6 p4 B& Q. c/ D
8.養顏紫米粥www.tvboxnow.com( B8 H) p. [. H& R3 ~
9.健康雜糧米甜粥
2 ^6 Q% E2 L# O* Z公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
: R0 G' u/ M" z0 {, I: g3 M' v4 T% v公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 ~5 t% z: S+ m6 f
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: ~" l; H; r& ]3 ?* M! \6 i
13.神仙粥
- G6 c- s7 U) Pwww.tvboxnow.com14.養生菇粥* {+ H9 O6 x, E$ o  ]; L
15.薏仁蓮子粥
' q4 W: ?2 b3 Y& S7 T16.山藥粥www.tvboxnow.com* c$ z& b- x, M7 z& M

. s5 n/ ^' C9 N5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 h0 l/ x/ u  xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 www.tvboxnow.com1 t3 i& l7 b  o, [6 ~
虱目魚  200公克
0 v5 j. ?& [) R公仔箱論壇大骨  300公克
% @: [; R: ~7 s' Rtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 公仔箱論壇% R+ i) Y' h  @
水  2000㏄
2 r( R8 i: Y* X2 ^: z% q$ e4 a. Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
8 \( F! n" @3 ~' R9 _香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l' q3 @7 m9 ^0 W" l5 F/ B, o
地瓜粉  120公克
4 B1 O" J- L0 \" @, T4 V  K& Q  s公仔箱論壇【調味料】
  U" P; S! I, t8 Q: }# U. f公仔箱論壇鹽  2小匙
4 {+ u) g+ R1 J& f. i, v4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 , f8 Z7 N* v0 _2 d& S
胡椒粉  少許
$ Q  Z8 o( q* K+ ]3 U, T香油  少許
) q! c* a# S$ j$ c! G: [+ G3 t【做 法】 # T3 A% n  D- j1 w5 k/ N4 s
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
0 t9 {. f  a( t2 K" n+ |9 Q6 ?* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n9 G+ _4 s, j( b8 e2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ n8 J% [  p2 m  \3 z. P6 |' \

: E0 I1 F2 {5 d公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
  m" }9 b0 }3 X' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ C5 `7 V- c3 W8 q  a: E+ B
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。- j! l  {5 e8 n& a* j/ X0 L* o

" v+ `, d- z! y; @$ x" n% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]: K6 G! f& J+ r1 D% j: E% B* |, n1 h
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, C, ?' n. l: Q: }: D' h+ r7 O! h
麻竹筍  150公克 www.tvboxnow.com  y/ C/ e0 b- |5 S. A3 C$ T5 Z
豬絞肉  100公克
! L& H7 ]# K$ I6 n5 s9 ]9 c水發香菇  2朵
. Y, S: i1 {: L) x$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t/ b; N8 W3 ]0 o
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇% J' m* K; K3 P; G7 h' A& m
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 H8 C' {4 G
水  500㏄
5 O) }# @9 a: b公仔箱論壇【調味料】
# j% m% v) |. [) q2 R8 u鹽  少許
' m0 ?" R* r: {- `& |1 ^【做 法】 ( [7 @& w$ a) O" G. d% K
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
% B) U2 T/ s0 {/ g6 q5 K www.tvboxnow.com7 n+ R! ?' i# z5 {. x2 Q1 G
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 8 Q* C* H4 f; m! L+ c. t3 d7 V
蠔乾  200公克 / m5 z8 z' c) t  h& G
白米  250公克 # d$ y' q& S+ ^- W8 Y
排骨  600公克
6 q# X0 S2 {& H6 ~' ~+ u公仔箱論壇香菇  50公克
3 I' S0 M3 w5 i3 |" B! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
! e$ C4 B  r- O/ U, s$ J' ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& e: d1 g8 ]' |# c" L
薑片  3片
* ?# u5 L: q- a6 C8 c& x水  2500㏄ 公仔箱論壇( E( I* j. M# M* E5 u
【調味料】
3 Y4 d8 {, x7 ?: ^& ?; etvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 公仔箱論壇$ Q8 [" A; X  s2 B; ]8 [7 N) r
胡椒粉  1小匙 www.tvboxnow.com! H4 R: _5 i( ^1 c3 P1 t
香油  1小匙 www.tvboxnow.com9 _. V, Q6 q8 u& M' G0 b
【做 法】
' T$ F1 ^8 c7 B5 I( g' @1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 M) c' l/ b" r! a. m) P
6 [/ w7 u  Z. j- Z; s! N; b5 y
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。4 `6 n% E( K, [% W  l

5 ?, F9 y" k( ^$ i$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
, `8 |# }3 P) l# G8 J6 @( x, c 2 R1 q; `- l: `
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 , J0 J1 N, k: z0 Y  a
鮮蝦  150公克
8 X: @5 _9 ^8 r( U7 p" y0 V# x公仔箱論壇雞蛋  1顆 公仔箱論壇+ m2 h, u; N3 J5 ^$ O
白飯  1碗
# _# I! ?# G% ^% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 公仔箱論壇) T# |, q" }: d) g
薑絲  1大匙 www.tvboxnow.com% h# R& j1 V7 I
蔥花  1大匙
, y# h: Q9 m3 [0 Hwww.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 & ~1 Q9 h- p2 F1 g+ ^
香菜  1大匙
5 B/ }" L6 g8 C高湯  2杯   G) M! y6 F0 c! J7 P- B3 J8 p
【調味料】 * E$ c" F$ P7 E; N: [  V
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. ?& `8 a! }
白醋  1/2小匙
+ L, N" `. f1 ?- bwww.tvboxnow.com椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 n9 o, ?0 Y) }. d# }- r5 P
糖  1/2小匙 公仔箱論壇$ q- {  B! B2 ~
【做 法】
' b$ C$ X- `9 w! _; u" \* o公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
9 O4 Y2 a% K" ?* |8 W) O) q  ~www.tvboxnow.com
0 X0 [" w, g0 d' n% [2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
) Z6 n) s! N6 S4 m: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com) o1 H0 I0 F  }
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 D# W3 i  o( k; n7 b6 [9 X# d: pwww.tvboxnow.com
  L% K& S: V2 X% U4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
& j. G+ j7 y" {% m) Q$ Z; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + F& Z( W( g( `: R1 w
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
5 x$ D' a9 R, \* T) D' h; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 ) l3 |0 H, r3 O# `
白飯  1碗 www.tvboxnow.com1 T! i8 O+ b# ~& f3 f& T" F3 Y$ s" ~
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ a- w- I6 i" H* u5 o
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 [" |, \' ?( x, ~; `
蔥花  適量
7 @: q% n1 D- x0 I香菜  適量
" w2 Q6 f1 w3 B5 i9 ~www.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯 : v1 C1 d0 ^/ g) j+ h) m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t" s  ^4 A% t/ B4 P- C0 E, k* y
A.醬油  1/2大匙
7 U; s6 _4 J/ m& c$ r8 ?; u% bB.椰奶  1/2杯 ; w+ o0 f  q& v2 @1 P- }
 魚露  1大匙
, |% L8 t0 }! `7 o# Z: H. Q! @8 Q+ Ywww.tvboxnow.com 糖  1/2小匙
# J2 P3 f& C! S/ b公仔箱論壇 白醋  1/2小匙
* a9 M4 m1 Q" L' Q/ qtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  適量 公仔箱論壇( ^/ ]. A+ z/ O/ }0 d& ?
【做 法】 www.tvboxnow.com' m3 D7 Q7 e& k! A6 D5 M* p
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
) v$ ]( @* q( p' w+ U; X, [2 E# s
$ `2 U' [. ^8 R: {, ?! J# I( q2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
0 Y$ M0 s, p" o- itvb now,tvbnow,bttvb
% g3 V0 O$ x6 U5 d3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; T' l6 B4 \0 w- d( u

8 @- @' L8 U  S3 m  @( Cwww.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
0 ~; L) }+ T8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 www.tvboxnow.com, X+ p8 s1 i. D1 w9 E1 z' S) b
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇; U: Q/ N% h- ~2 H4 Z
冰糖  20公克 公仔箱論壇! ~: q6 B+ Z' ]' D5 }( T# P1 b
水  5000㏄ 公仔箱論壇3 {. b- C) Z) L$ g# _. @
【做 法】
4 a& Q2 ?( j( k: K) z( {) ~  V公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。www.tvboxnow.com* P1 ?3 a5 Y4 h8 R+ f" h
tvb now,tvbnow,bttvb! d- p3 e$ A& n' T( h, \1 I+ @
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
: Z. @  Q2 y" c8 [6 P; U, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _: D7 Y0 [+ i3 `% C3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 " }/ [9 `3 D: V0 {" a4 H
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( i" b- \( ?
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
8 W- \/ |  W+ P; I- X0 bwww.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" @- ~- z: [+ w4 w; s- q/ S) k
蛋  1顆
6 i$ h. t3 H! S9 g醬油  5㏄
. h$ ]9 K# ]# I( K0 _6 {www.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇' q' I8 U- x3 y( l2 ~" X
淡味雞高湯  適量
# A+ v) w. x  o7 b' I8 g公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克 / U: B- g' z5 ^& E( A" H+ N  @
蔥花  適量 3 i% Q: F# ~% s* }
海苔絲  適量 www.tvboxnow.com! S) j8 f1 k( Q' k
【做 法】
4 h2 T( W9 S5 n" u3 b公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。公仔箱論壇6 P( L( @; {9 E$ t" P+ A

" K4 ]( v. t/ e, Z2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% _& U8 ^7 m% E, a$ p$ ?+ z1 I

3 M6 }; M; F0 Pwww.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
9 o  i$ j% t; q- m( z3 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( C) C- F- Q/ u7 i# A
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 www.tvboxnow.com: x& ~$ _3 ~$ M' d6 ^
水  2000㏄ www.tvboxnow.com0 n; P2 `! L* d# O$ J
紫米  75公克
/ Q  l7 t! p% l2 `; V3 m公仔箱論壇長糯米  75公克
& S( V) n/ H) Y( j: R, ~" `桂圓  20公克
. o. H$ V" J* n- I! n* q8 |2 ^冰糖  80公克
! j+ G  X$ o* v6 x: U* B$ _公仔箱論壇椰奶  適量
5 L: F! b1 k" U! h9 x( A公仔箱論壇【做 法】
* X! h! O, t; {4 O: J- r& D公仔箱論壇1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。/ U  Y$ S* ~$ D4 w: K  `: x$ K

6 o/ `3 N2 ^- X3 `* M' F公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( E' i' c4 B6 e6 t
! M( _# a7 s( c6 {5 y0 ^, c
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇( z% M) s! ~! ?0 c" u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D; Y1 l& `1 c8 l/ g/ T4 y
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
* m( M- H4 P  p' O水  2000㏄
$ U7 e9 l( G( g: u9 @' K+ swww.tvboxnow.com雜糧米  50公克 公仔箱論壇+ ?8 m/ d& V5 d5 M+ k# g
圓糯米  50公克 * N# k; L2 |/ ?  e; J# ^+ b# @
山藥  50公克
4 P0 r- n/ Q) k9 s4 Awww.tvboxnow.com銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; n0 g5 d1 G  \$ I) W
枸杞  10公克 公仔箱論壇  \4 ^6 ~: G5 Y
冰糖  75公克
/ m& E! _* o- ~/ ]0 R1 M【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G  A0 a" f7 ~
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* g& k. ?+ f

. r* V) Z! z, M, t2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。1 Y8 u) ?+ h7 X* c$ w1 p* E

6 e5 |, v' k. Y& ^2 r* Owww.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
. n6 w4 S( n, @8 K0 ?: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w6 D$ I2 P& T0 Z1 z4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
- v! J& Z; p2 u) s0 j  ?發芽米  1杯 公仔箱論壇4 J1 w0 t$ D( T# Z- j0 Q
虱目魚肚  200g 0 Q5 D8 [& t3 @, M# ]5 J) r" N
蔥絲  適量
& O- E8 w' D& ^9 R; w' ]3 b. T鹽  1茶匙 www.tvboxnow.com+ x9 o% V3 j4 v4 R) j7 U
香油  適量
' m, h# M& T+ \9 C, f5 e( i公仔箱論壇白胡椒粉  適量
) S( Z/ X) r; ?. w) i1 o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 公仔箱論壇8 B  h$ \" b1 r* G* q' q
米酒  1大匙
2 h3 a% E7 ?0 k6 T+ V& p公仔箱論壇水  1000cc 9 V5 F, g% P, T5 S/ t5 y$ N( p
【做 法】 $ N, r% x0 c. q- Y# v
1.將魚洗淨切塊處理 www.tvboxnow.com' x$ c- ?4 b: ~2 O) a4 m5 s
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 k4 @4 v4 d# @3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 www.tvboxnow.com; Y0 p0 ^! O+ ?
雞蛋  1個 - f4 ?9 h! k, M% z  {5 P
冰糖  30公克 公仔箱論壇; s; v; G( g: v6 b: N$ @1 Q2 _
白米  30公克 ; U$ S/ ?, f4 r! Y
水  2000㏄
& Z+ Y4 |4 k0 @$ Nwww.tvboxnow.com【做 法】
1 s/ A0 N$ k0 Y* c' W2 y; x! E1.白米洗淨後,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ n  B, ]6 `9 E

6 R) n  H" B* N3 Y2 ~. Z2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K+ M8 w$ G5 d% \: y

1 P; r5 y* L1 c( ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
! g& K. T' ^! x1 N; u' ?7 G; C 公仔箱論壇0 ~0 ?: ?2 {6 |
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 & U& l4 i) F) A; t$ t
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ n1 N- i8 F. a" b# O
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
" P" m7 G8 q. ^1 S. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
$ R% U" B$ v" I排骨  半斤 1 {5 t. d) x" V0 \' n& q
香菇  3朵 www.tvboxnow.com' O  w7 }  I7 Y  ?3 w
芋頭  1/3個
) B8 L9 O9 l0 {/ B  O. k1 Bwww.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許
! `$ Z' V2 P/ J8 w. W芹菜末  少許
2 p1 q# J* t9 f- X  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X$ m! U$ j1 q
【調味料】
2 |& ]& k2 f5 u- U% gwww.tvboxnow.com鹽  1大匙
( y! D. y4 }/ z' H胡椒粉  適量
, O2 K* C6 E1 Q. a0 |3 }7 lwww.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; y) \3 b: `' D) T# z! s. ^5 K4 L8 N
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
5 Y& `1 @. o& L: W# D, x5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; S5 U  n; Y* ^$ D; W: X) _4 x
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb. C1 \1 Z/ b) E8 N8 a
蔥白  3根
8 n: r0 L8 j. V  Q, [: _3 N8 }* z! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 公仔箱論壇* D3 I1 U5 l' y) v1 y1 o
米醋  30㏄
6 q2 h2 q! X# ]tvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" q/ E8 L) j3 ~" w& p
【做 法】
; A% j, h, U# L! U1.糯米洗淨備用。www.tvboxnow.com, T! O3 p7 h) z; l

& l2 C; N3 F8 s$ [公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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- o2 g3 \, ^, l; O3 i3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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3 F$ ]6 \: A: r( m1 [) u; W# Rwww.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
* P' G* h" v: Y$ q+ v* M8 S【備 註】
$ q. Z% \0 q8 @% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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