粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥: G7 \8 ]% Q" V5 U
2.竹筍香菇粥
$ C* p; j- D  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
5 H5 L& _( d. M7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥$ L, m5 O: i* U5 n6 p% K5 Z9 O
5.泰式椰香牛肉粥www.tvboxnow.com+ C) N& q$ x/ E
6.薄荷粥
( j) p" V7 F2 i' E7 b; D5 n/ n' Xtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥www.tvboxnow.com& |4 K% P5 B8 p
8.養顏紫米粥
+ m' L# n# d2 v( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb. l! _! D! I# h8 {: h2 M- |: x
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ Y3 x$ m1 W4 s0 `, u- W" Z
11.冰糖雞蛋粥
0 x* O& |0 ~! h, @12.鹹稀飯
2 y) A& G' n) b8 x$ O4 nwww.tvboxnow.com13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb& b5 F  z, H4 Q5 ^3 f6 g
14.養生菇粥5 M4 J0 e, f: }7 H# v& t3 u
15.薏仁蓮子粥
" a# L, J$ ?! {; a' F" u7 @3 g" a3 b16.山藥粥
5 f! c. c" n) `$ K' X
+ g8 j7 r- v7 {0 O6 fwww.tvboxnow.com【材　料】
4 A4 z# f) ?( Iwww.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j" r$ W! V8 x" {. z
虱目魚  200公克
+ I! u( u2 [: ^* o% ?大骨  300公克 - K" `$ E! u' z! X
白米  200公克 $ a( f! }2 q$ g1 W5 Q) L
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. G$ j& H' c7 Q6 R3 r  [
芹菜末  30公克 www.tvboxnow.com) |/ S( O  Y, B* d  P0 [/ k
香菜  15公克
& c) _% [8 h1 G! P" q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 }7 {0 P2 }  w# T
【調味料】
2 b2 u3 V8 \5 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 ; G  Z2 \" A# D  t
雞粉  1小匙
' K) y$ m( q4 e9 O5 S/ l7 y公仔箱論壇胡椒粉  少許
. O* w* H4 l( `: D! ~+ J6 j香油  少許 公仔箱論壇- k2 V1 \2 s# d# h3 |( V6 v
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# v. o4 _& \+ _$ S. l( k) }
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
0 O' O6 H6 q8 l. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 d7 z4 ~" i! h
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www.tvboxnow.com) {0 O. Y0 G' F  o

6 ^* d, R: Y# y7 R* ztvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
8 A9 a$ {9 \  W
8 _6 W9 Q5 p5 n$ M. f公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) N4 g" b7 _5 ]  |% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) Z5 B* w% @$ Z& X; W
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇& D3 m2 C; y4 U. l4 y4 R- }
公仔箱論壇. ~  G; [' t% f$ \2 y& L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# [: V- c7 u% G- P: G! i6 H
麻竹筍  150公克
$ F& W- ]3 r: d' b; vtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ x6 B, Y: F6 f$ i
水發香菇  2朵
3 }# O# |% O1 J# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
0 j2 Q: g0 J5 ?3 @; z嫩薑絲  15公克
4 |$ p* Z- B/ }' f" @www.tvboxnow.com西芹末  適量
$ Z6 u, Q0 V2 b2 f! gwww.tvboxnow.com水  500㏄
8 d+ z7 w# a1 I0 S, E【調味料】 公仔箱論壇; P6 q4 D( [) E& v# \% n, T
鹽  少許
' @* Z4 Q& ~! X) ~* V. k4 U【做　法】
  ]  y7 B- @: h; y! F$ Y1 E1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
. \  Z6 s- s; h# A! h; _' g& S* Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 g5 ?. K2 j1 n5 T, j" \tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com( \) L7 y1 g6 D+ }' Z2 N5 X/ [
蠔乾  200公克
/ C# u& v2 L9 p; e9 j* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
- Y' ^8 q( M8 _排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb' C- T( A+ ~% S' u
香菇  50公克
( m6 E' z  ]; J" C/ e( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 www.tvboxnow.com+ f; w. N; R  m' f' l! k
蔥段  30公克
$ R5 n# |  y# ~( i* o/ K/ Nwww.tvboxnow.com薑片  3片
. R% I! y, y9 i% r4 d5 ]水  2500㏄
; F3 ]8 z. m5 K; y4 W: @0 nwww.tvboxnow.com【調味料】
; x. ]: M8 J& U7 A1 r' H4 f+ K公仔箱論壇鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 e0 O3 {* e- h+ `( b" f# J" B
胡椒粉  1小匙 1 ?9 u' b4 K2 Y- \- u
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* Y" S  j6 S' o6 u/ G
【做　法】
" g+ s0 x. Q/ g! I  |www.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" t7 }) n+ d% m0 v: t* U
" l( [6 c& {1 j( y. h2 J. gtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。www.tvboxnow.com0 M4 V& e: U! P+ D

7 |. d2 R: z+ O/ m公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 J9 S! z" G# U# P7 g

* u% L+ K1 p- ^# d1 [& [. S) Kwww.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
; E  @) z; K! s) i. w' Z! r: o! n公仔箱論壇鮮蝦  150公克
/ P, ]% I* Q2 ?  C1 h& x, P' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 + q! C0 h( t  R. K) E* W. y+ T
白飯  1碗
7 W- c- f: W; s公仔箱論壇冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# K: \0 O, n- n5 J/ r" F
薑絲  1大匙 公仔箱論壇+ U' @  H6 D' g
蔥花  1大匙
/ Q- m; _3 O. s- e4 J" B公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇7 l. i' {7 D6 C2 {/ I# F
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 W, E( C6 |+ U  B
高湯  2杯 公仔箱論壇0 v, e" {+ Q$ [0 r4 |
【調味料】 公仔箱論壇8 R8 h# R( H  o" ~
魚露  1大匙 www.tvboxnow.com7 [$ o9 X' {" G3 d! R2 R
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇6 H% R, U* Z2 @
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' h  Q$ {% D4 H/ a! H+ B
糖  1/2小匙
/ T$ I) B( H) }9 ^1 s公仔箱論壇【做　法】
- ]8 c, [/ b+ R9 [+ z3 t% b! R  F1 Cwww.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
/ D4 |$ V* t$ b" j2 G4 _/ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* O( s- }8 ~( t* o
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇) c% M; w( e5 _8 r* r/ g9 Q* k
公仔箱論壇' T# I5 s3 A) [- Z* N* k
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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& D9 e; {) o- `. J  L/ P! R0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z  I. l  |( _) C
1 w5 Y5 F* L( c  c
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( r* [( ?) t* o- ~0 rwww.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
+ }+ x, x1 g1 h' i+ g公仔箱論壇白飯  1碗
/ [+ L; y8 G8 X+ I6 Q& H9 {公仔箱論壇雞蛋  1顆
0 |6 `4 |" y* z5 @) E% M* N( M) k1 P& X公仔箱論壇薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N) D- [8 P) z1 e, B1 B* S
蔥花  適量
* J( k0 l0 O7 ^2 R' T0 a6 J- Vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
) c3 j0 W% M& T- [- j- j. \9 T公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
+ O$ X* N, O& x! Gwww.tvboxnow.com【調味料】
, V* p$ \  L0 \% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇, w3 B. d% x3 v* _5 y
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇$ P8 F  i( P, |4 M8 Z& S4 E2 Q
　魚露  1大匙
1 i0 p: p+ D2 J# G& c2 lwww.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 公仔箱論壇, R! e$ q! D9 Y
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 K2 _, U/ [% Y7 ]7 z
　胡椒粉  適量 8 R$ I; L1 J* \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 y$ O4 J! ?: t# V
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
7 f( [1 A% x9 w! y1 n tvb now,tvbnow,bttvb# y% w- u) M$ V& b2 [: W
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb. y- L& j$ y# Z5 B, F4 R

) O# W7 d" e1 D) a5 L4 Z7 ]$ itvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% K; W5 U% b; H  K7 h: b

1 d4 g4 V  d. K: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( W4 Q. Q# }7 |+ d0 {* q1 e
白米  20公克
' Z% v6 U, u8 J  h3 Twww.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 + Y; o4 Y9 l% p$ x
冰糖  20公克 公仔箱論壇+ y( [; n4 L5 m- n
水  5000㏄
2 l/ F" X* W9 l【做　法】
/ A+ `. C1 z# q( N! u4 n3 p1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
; |* z/ t* \; ?- Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ u" u8 x0 m1 E' Q. k! O7 E! h
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
6 X* L! H6 g# A$ Gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& d& U+ ]& ]& @! w" R
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www.tvboxnow.com9 g  [7 u+ Z, e
【備　註】 ( `$ Y2 ]( }1 Q$ }
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 z  T  c% t9 K$ E  U3 Q
杏鮑菇  100公克 - f" t4 T) m; A) u5 e; L
蛋  1顆 www.tvboxnow.com' T- z; I- b, A1 a
醬油  5㏄ www.tvboxnow.com: o% |% y" k8 v. ^+ Z
鹽  少許
4 F+ `2 _9 Y& ?www.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇' M( c: {3 w' F3 ]
蒸熟的糯米飯  150公克
  _- c( r3 O! W. O0 A蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" E# d7 k* g) }; {- K9 N  v
海苔絲  適量 ( q7 I' M  L4 n, T  E3 `
【做　法】
/ i1 t9 V. X0 ^' M5 g( D$ _www.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。- o/ w6 u5 @$ {" R
公仔箱論壇. V3 f$ s4 ?; P" h
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
- |" b/ W/ I' \$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a# o: p1 U9 T2 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 X7 w, q* ^0 O8 K( x# K+ R

/ a0 Z7 m4 ]- {/ s* F* ~0 a1 {www.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 * }1 `. [% O+ i1 V
水  2000㏄
/ B/ w2 C# q0 ?7 w: I' ^1 L2 r紫米  75公克
. [1 y# J/ B: R4 Q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 公仔箱論壇3 E& Y2 @, a  l" O/ a
桂圓  20公克
. r( J% e+ ^; B1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
3 ~% B' Q* t% P, f2 B  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( Q. y. h" T5 H$ T, w5 t; Y1 B
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( m& a& B) q2 U& ^8 B
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇- |) }4 B+ \/ X2 B

1 K! \6 L# ?# x/ q- t, C1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
- j) Q& J! X- j; Y  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d+ r1 m( M' U, ^, Gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇( Z0 G8 R' a* ~- I$ H
tvb now,tvbnow,bttvb# e* S+ U" z! g" H: U* T6 _) w7 r
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 2 t& A# z' C5 V2 K
水  2000㏄ 公仔箱論壇0 h( J6 ?& }* V- m- S& l
雜糧米  50公克
0 [/ ~/ X* C; b4 zwww.tvboxnow.com圓糯米  50公克
) `% J8 Z  @8 u7 L+ f公仔箱論壇山藥  50公克 公仔箱論壇- Q; Y2 l2 p& [: o) `! z0 |
銀耳  20公克 7 z( B4 }% ~8 \; J
枸杞  10公克
/ \( |1 V( ~. P: [$ htvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
! ^1 L7 m2 I) E, u9 j6 ~5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 i1 |! b2 q: ?. |  C  w1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇; B7 w1 ~6 e7 R* b- z7 p
' B. f, u: {3 E% M
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。- C& s# U+ w# a2 R

; ?0 S% K  c6 n% Q公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇3 I3 d% a3 t4 M, G8 h1 x; d

* B* l: h& Q7 Z) s- y7 j9 w4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 3 b5 K2 i! Z  p. J& Q& a; K! t
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb& z- q3 o$ B/ m, n$ v! S! S
虱目魚肚  200g
' h4 `/ T& e% [6 {蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 G' ^) a# l) I& U' ?  P/ L9 w, g, _
鹽  1茶匙 www.tvboxnow.com* D6 [4 w$ N0 b9 {1 _: g
香油  適量
. M9 }! p5 C& p8 q白胡椒粉  適量
* E1 H/ S" L/ @& A9 }薑  5片
; x! M" _0 d& ~2 x& V( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& h! C/ H; g& A4 \6 F6 |" g; f
水  1000cc 公仔箱論壇' e% h6 B6 ~& y- v  p& N) P3 L6 U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 X. b1 i: B) C  _+ P2 K
1.將魚洗淨切塊處理
& s2 B7 p: O$ S7 I: k2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 % g) i- x) j, n3 h+ n1 b
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com% E& p6 @% F. k# n- s; [/ m' p0 n
雞蛋  1個
; O1 ^0 k3 E0 T- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
) @  m; Q! l0 F2 C1 y, q9 C8 n公仔箱論壇白米  30公克
/ G$ U8 V/ z3 E! \+ n7 rwww.tvboxnow.com水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% E+ q4 E+ E
【做　法】 公仔箱論壇& v+ t* c9 Q0 X. l) l6 F& v  r; Z8 p/ c" q
1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I# N  N  O/ h  c/ H9 I# R5 S( P
6 f, z  c2 u( C, i+ `$ H
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇+ R! D( w' q, }  D. Q% g! y; M

* p- x" u2 M" U# l( d* g- hwww.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
7 }0 }) [: i; b" m3 w8 N6 K1 u
6 N% @( e1 ^0 R公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
1 _/ d( p  F  }$ \* _* t- R8 ^公仔箱論壇【備　註】 / r$ W: Z0 p9 Q, w% O% p% v( u$ T# [
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
3 t% n8 y7 q4 e) j公仔箱論壇米  1杯
( R8 j" `7 p$ o2 J0 _. L5 d" U  j- Dwww.tvboxnow.com排骨  半斤
) w! a$ |* |' fwww.tvboxnow.com香菇  3朵
% z* E" P0 |0 p" h! {+ f; \7 y" D+ i! \芋頭  1/3個 www.tvboxnow.com5 P. \7 N' t- w
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p  H% g* n7 O  T
芹菜末  少許 www.tvboxnow.com8 u2 D& F* j, J( Y* f0 O( C
水  8杯 & d4 w7 s( `- I9 y- I( }1 Y0 R
【調味料】 4 S0 A, P3 x( K1 O$ |& Q
鹽  1大匙 7 f- y2 I& {  L; i
胡椒粉  適量 公仔箱論壇3 b# ~" P- |) v# l7 \
【做　法】 公仔箱論壇' {- Z4 ~, h: Z2 f1 z" f
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
( ?1 E# `! O/ o5 U; Zwww.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 ) o$ S( n  s0 F3 g, P$ Z
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb* I% N6 n# c  N
蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: h6 D; t) ^6 T
薑  20公克
  q' c2 x1 E3 b2 u: M1 Y3 qwww.tvboxnow.com米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* e( f. V, R" k+ V  L
水  3000㏄
8 B3 s" |7 @# l$ ewww.tvboxnow.com【做　法】
! |# D; p  g( E/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。( B4 m4 ]: G$ r. [1 G* W  [

. V6 B) ~$ ~2 Z2 L- R$ T2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇  Y7 G8 C; |3 M0 q

5 x5 t' G8 V4 f3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇' r  Z& h9 ]0 |
【備　註】 www.tvboxnow.com* c/ L9 N+ g) o# _+ g  K, I
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。