西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。 , q; L7 I" r1 U4 |- d5 h& Z
tvb now,tvbnow,bttvb! Q4 z" L6 x' p! G" _
消夜人龍串燒"B2U4U'G,B7k6}:H&Iwww.tvboxnow.com% b" I4 u% F1 X) m0 X
9 q0 `. \, b2 R$ Z; R
7 D9 {# C6 z s$ H0 G( H公仔箱論壇胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。 公仔箱論壇3 [. s& O- G1 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* O% ]# ?$ F1 v: c
tvb now,tvbnow,bttvb3 A% P& u& [4 Q' A1 q0 e
沙嗲牛肉串$7* v, r: b0 ?8 T7 P
 ;|$C+S#p9d5 U! O- S& ?! X) j( z1 S
4h*j!G1c/~#x;_"P
; W6 a& T$ a( @8 v; z4 V k9 j公仔箱論壇牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1fwww.tvboxnow.com V2 e+ }! `$ K/ D: V' A* ?
 .U _"y%p1R-h#z. q# z/ L" T6 ]" {, t' \
tvb now,tvbnow,bttvb# {7 M) Y- H' q& v0 w4 \% q( c
香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# r" u* u, I" h3 L/ j# M
+ o% k) Z4 W0 E3 T, B. J$ _; b) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草綠豆沙堂食$9
/ c- I7 ~- ~2 c綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`( ~& }" W5 z2 |5 T, J$ F
 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
# ~' A* W \4 o' m3 }www.tvboxnow.com
3 I9 q; w8 ~ t* U2 r: Y o8 d- C2 v腐竹薏米糖水堂食$9.c2X;q!p5I,C;M3}'n"swww.tvboxnow.com! _2 z: e ?, w: ^* e4 H
腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。 公仔箱論壇; Q8 E+ Q& i ?4 M" Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 D4 J2 M! f8 g/ R, l
"Z5h4f+@3S0R
5 z V( K! I' ?/ s/ N# _% C! X% B公仔箱論壇亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8ewww.tvboxnow.com! {- r7 o- \0 ?, L: V) f
( c9 f3 F- j4 P% qwww.tvboxnow.com矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:g
. |0 c8 I/ H; w6 z( p* }* c矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
0 \3 L% a1 t8 L! s$ L$ dmungmung.info-G)G!Y1q/T-\公仔箱論壇' B: M y; l) |
1 j4 q/ O$ O& L( C1 U4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下 |
發表於 2012-4-18 10:53 PM
| 
