英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
- b2 T3 A5 y4 H KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" S7 ]2 E8 i* V U
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 + b- I2 s" d" m
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
5 U9 V( J: v, c9 C! s名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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" s) `( G+ l& s4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
2 V4 l) U0 u1 `! V0 S/ v名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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0 E8 b) _, n _ E2 v" N2 ywww.tvboxnow.com5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
- y3 |2 \3 ]; v' t6 @+ ~名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 4 S: L1 @# C4 L4 O- J5 I
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇' ?% Y w: n! S: n- ~" e
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 w% J% B d3 ]( F1 M9 l& j9 o+ b
7 A0 N/ R# R7 H ^3 {公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約
9 S, [. A* O9 c9 r" D公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 公仔箱論壇$ ~. A5 q6 C7 ]1 |& A6 \" z& t* p
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2 `; j) u$ W6 f+ U: \" Ewww.tvboxnow.com名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇& r2 Q: q# ~# a) p, _
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10) St John 英 國 倫 敦
2 n& @5 x8 Y* c/ _ ~名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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