【材 料】
; L1 B4 ]2 b: g- itvb now,tvbnow,bttvb薏仁 1兩
9 ^! E0 ?( D, f9 {蓮子 1兩 7 a% J+ M; P, ?* i5 ^2 v
荸薺 4粒 www.tvboxnow.com( |: i. a' p2 V7 }6 ^
紅豆支 少許 公仔箱論壇4 `3 D8 n0 Z1 y' e. ?6 s. d" X
蔥 半條 tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 i& `* x/ d+ W
白粥 半碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; ^. J' O0 t* k" |
魚高湯 1碗
/ v$ U6 d/ O4 C& `. r4 xwww.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) t8 P+ ~! I, @& N. t, ?; X
鹽 1茶匙 ; m1 i- l" K" L+ d8 a7 D
米酒 1茶匙 : G; N9 Q' h3 G1 H
【做 法】
* N- e7 e! d; K9 p, ]1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w- k: R6 g( Y
2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 . C9 m, X3 d; o! y
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |