vanbaswai

原 料& q/ K5 t6 i' c1 G% X2 \! g
活 鯽 魚2 尾公仔箱論壇4 Y/ o. I! S$ d9 G; R7 h4 k+ s
活 蛤 蜊250 克
& f: v' j% P- _- W公仔箱論壇熟 火 腿3 片
+ C' S+ h. A1 u- K公仔箱論壇筍 肉5 片
  y# A3 {9 r6 [+ v公仔箱論壇水 發 香 菇 一 只公仔箱論壇1 C6 b% H. _2 B$ z3 R# i
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制 法 . ]1 Y+ {2 R- {/ D5 }: g
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 % x4 }  S9 r) d8 m1 k* b" }
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
* {0 @" v/ F8 V0 L8 |! Y2 s+ Q公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
2 ~* V2 x/ C" V7 ktvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克
+ k- O% x1 \& ]8 y0 h, X公仔箱論壇炒 米 粉40 克
+ M/ A4 X3 w9 t7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 菜 葉100 克
% J1 n* h1 U! J% _  nwww.tvboxnow.com蔥 花, 姜 末 各3 克
( z9 |4 Q$ n+ `: {5 [甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb1 M( {6 d4 z: j1 b$ r. D
郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇4 R7 O2 V" i$ N
公仔箱論壇' p' c* |$ W0 r1 ^7 ~" b$ F
制 法 公仔箱論壇/ Q4 m. j6 ~8 X1 |: g9 L
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb1 i' O% J! s  S) g* l4 K
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. tvb now,tvbnow,bttvb' \! y0 i/ Z3 z0 e( r: B
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

meteorhuang

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