在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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( z# [! p% {. `+ M$ I民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。公仔箱論壇; x8 }' L" G% N/ h4 M
- j7 X5 H- X1 g" s菜式一般雜飯檔吃不到
$ D2 p; ?# P& stvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。www.tvboxnow.com j& l) J2 f2 m+ w, `* h! R
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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: `. ?3 l: K# p: r, R/ a# S: Z0 {tvb now,tvbnow,bttvb味道可媲美高級餐館www.tvboxnow.com) D4 v2 }9 J) Q4 y
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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/ [% |7 q: J7 i' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
$ _+ v( {: C4 ~% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 V/ Y9 w3 W+ v0 S
陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。www.tvboxnow.com" @; n! o1 L1 d
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人人可享用娘惹菜
& _4 i, C- T( O7 R# ^7 ~$ x公仔箱論壇美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。& v4 j" p/ O7 d& z7 X, B
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# q" q y5 r: N0 T7 `9 [$ Q
9 y% N" U j4 `: T" {* wtvb now,tvbnow,bttvb“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。5 l; u! a" [7 Z v4 D1 A
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特別菜色可提前預訂
% k1 }2 l0 _9 g+ z- q: Y% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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