| 材料 | 豆腐 1磚+ N3 x2 Q, P& X. Q
滷醬油 少許
- P! o9 B1 Q5 s- |' Y8 g! L+ |www.tvboxnow.com木魚絲 適量, y$ K5 N- e: r2 F* P, k
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
$ b' f: U$ N# e6 |% x公仔箱論壇2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
1 u! i; j5 q' I- ^! K3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
+ i. }4 `! T3 g( I' s4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
$ Z* G7 a" f+ C# {" v4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z3 v# ^# t6 A U+ k
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
! r4 _; @ h0 R7 c: R, z6 dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克
' l/ Q" o8 B8 N- ]/ v4 C. t3 }" N: d aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q( B t' G% }2 j
草果 6個tvb now,tvbnow,bttvb# j3 x: i' E) A }3 o$ A) D7 r
八角 4粒
2 I& Q0 t- u$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香肉醬 75克www.tvboxnow.com. i7 r" i$ L1 y+ D- h
上湯 600克
3 t8 I" [7 g8 h+ Nwww.tvboxnow.com雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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