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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 I3 \0 I: C' A6 q% a) n: r6 _
2.什錦冬粉鍋  
4 L3 y' k2 E8 t/ h3 o" V+ n- Y. C公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  , R9 N. Z, q! y* x9 A
4.百菇什錦鍋  9 `1 p% t' D: O
5.豬肉泡菜鍋  ( }. b* ]2 K4 w! e
6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! j/ I, B) Q3 `2 T3 u3 ~* |0 s
7.韓式鍋燒麵  www.tvboxnow.com. ]2 X2 n' q/ @
8.泡菜鮮魚鍋 ( K. [# w4 {- b* |4 w2 ^4 G. [" I! S
9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& `. s3 L2 R7 I1 g- [
10.韓式蔬菜豆腐鍋  V: h( y1 h1 y/ S2 C' \' {& L
11.泡菜年糕鍋
8 L8 N0 g5 A5 _) B5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋# |# I. Q' E# S( m( T
13.韓式人蔘雞鍋
0 E6 D% q7 q: o5 x14.韓式牛肉鍋www.tvboxnow.com2 ^. A9 v4 |/ a! M- }+ j9 x
15.韓式部隊鍋
5 u0 O0 g5 h8 J- u, }tvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅
9 @; G, i  I) W/ _  c  g9 A17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇9 }0 c% X% D! ~8 M- ^/ G. A
18.泡菜炒飯
4 O8 i+ n0 V& Hwww.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋
8 X( A% I$ P- N' K  \  i20.韓式人蔘雞鍋
0 Q& r+ y- {4 N( Q/ Q* r4 R) r& G公仔箱論壇21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: p( R1 X4 d" U2 `% q% q  O
22.韓國魷魚羹
1 z6 x$ n% n. c- K
' p! X' ~7 A5 \+ J7 O0 A- Dtvb now,tvbnow,bttvb. F) N! e. T# B) s
【材 料】
  T" B# a1 T0 N: _7 k2 D8 Owww.tvboxnow.com豬肉片  200公克
5 J! T$ j2 l; ]1 K' S* r7 q公仔箱論壇板豆腐  1塊 www.tvboxnow.com2 U) S! ~* o% V, Q1 G" a
韓國泡菜  150公克 $ Z% p# F/ u% e1 _' [. H6 @) ]4 |* b
青蔥  1根 3 K# n' g2 Q: N9 m
蛤蜊  5個 公仔箱論壇3 V- J+ ^; \( v
丁香魚高湯  2000㏄ www.tvboxnow.com8 p4 P) f; u: _2 E9 M
【調味料】
0 T, X% [; C1 N  K6 s6 Mwww.tvboxnow.com韓國味噌  100克
- u8 h6 M3 g1 q) u, Mwww.tvboxnow.com細砂糖  1大匙 $ N" T9 P: P3 u2 }
【醃 料】
/ k, H  \2 v8 O3 C! O5 S5 u5 `% d公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙 + z1 L2 O4 w4 U
薑泥  1茶匙
! b* z- E8 j- S" S2 |( u$ Uwww.tvboxnow.com米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q& ]' W% z8 k/ g
【做 法】
- |! g& H5 |$ |7 T% {$ Z1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
% ], ^8 s! _6 T: Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; _2 v$ [; c( U( ]5 W/ v3 F
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. R8 N+ v8 F. ?

* G9 E2 d  f; t9 W+ l" `# V* Htvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。www.tvboxnow.com: ^% L* F" A+ a/ b- f: ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; d3 Q9 f. k; w
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
) ?" l# _/ y* v; Z6 M) w
6 d4 s. x; |  x: K" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
+ C: S5 m" M( [* vwww.tvboxnow.com
6 K$ N0 j$ v1 f  x" j. |& Mwww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇! @% ?4 r  }+ x3 ]! f, S' A
豬肉片  30公克 www.tvboxnow.com3 X" V4 @& ?- Q3 F! |7 j
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 M# |8 a+ |; _) r+ U6 d+ R* \
南瓜  少許 公仔箱論壇3 ^  C3 |  ]! Q$ F5 ^
玉米筍  2根
2 f( l7 Y& n1 s/ wwww.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇( S* D; B, ~9 u  U6 a
麻油  少許 " m% A9 H  C0 D$ [
洋蔥絲  少許
9 j1 n& S, d7 m' @9 Z: ^- Etvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc
" o% y' j4 X4 X& u, q  Z# P& f% K蛤蜊  2個 公仔箱論壇: V. H6 ^; u+ _. L3 `7 F8 \
【調味料】
. ^) G6 P8 Y3 L! k4 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇8 l* ?# L, _4 {3 B2 {
麻油  1/2大匙 公仔箱論壇  z8 |3 y- ^- O* }2 g+ W
蒜泥  1/4茶匙
3 L) t1 _8 v- @5 _味醂  1大匙
' B/ w) E' ?% v' m醬油  1/2茶匙
0 D4 s- E# }4 q( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 公仔箱論壇- _9 s1 @4 q& M' [" d
薑泥  1茶匙 www.tvboxnow.com- F8 }. S; _+ ^* K8 G" Y
米酒  1茶匙
4 h- V" T3 s; c+ d6 K公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 4 b& r( E) w/ X: k; }
醬油  1/2茶匙 ! N7 P6 h; a! F
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |2 H- [5 A; g/ l
太白粉  1茶匙
  R: l5 _- R: @全蛋  1/2顆
4 w/ }  O& ?) `% M6 n1 o$ d) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 p4 ^% y( @' X1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。www.tvboxnow.com9 T8 V3 m  v5 i) ^. I# M/ K

# _$ x( Y- o2 R) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。4 ]! z# U5 G+ @* l* x' ~
5 s3 I4 [5 w( A% N
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
8 r0 ], r/ A  I: I& r- V* {tvb now,tvbnow,bttvb . Y2 `; @' q3 e) S& W
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】
1 c9 `% Q- d3 R, |1 [6 a牛肉片  80公克 , w' U$ ~# C0 k; N
金針菇  少許 " T5 @1 S! w0 x0 Z1 Q
麻油  1大匙 & P6 O0 Z7 _9 Y( r, e% M. w
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇: ~6 h0 ?4 t* d$ l2 T7 r* i9 N7 }
韓國泡菜  150公克 4 U- Z7 `/ K5 V8 d" R% p# {0 |
蝦  3隻
$ m8 b) z# [/ _  S) y3 C公仔箱論壇蛤蜊  3個
# c, p9 a" Q' J: Q  {* l+ a9 w' ?" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵
3 ?" m- f' D% x% F! @" z2 s, X4 B麵疙瘩  150公克 公仔箱論壇7 i+ N) D  H0 T5 O! r
【調味料】
3 m8 ?$ o* I: [+ I- Z7 r2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' O) Q+ i" y, \9 [5 Q
辣椒粉  1/2茶匙
/ i* S. v* E) v% C' q5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 & t# }8 J9 n# L+ l* X5 N' d8 H+ R
【醃 料】 公仔箱論壇/ \9 p4 L4 ?* w
薑汁  1大匙
( E; \9 k+ ^3 q' c$ h, n米酒  1茶匙
- G( ?$ K0 h) w, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: J& m- s  y8 H  P1 y3 W
味醂  1大匙
; n# l* g- r) m% P) l太白粉  1大匙 www.tvboxnow.com0 j- P: `4 b5 X+ e
全蛋  1/2顆
1 G3 I0 t* Z* z8 a# i% a3 U; }【做 法】
- N" }5 Z5 z7 H  w: {. a' p3 w$ ?1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
( D% b& M' {9 {& M& _. h% Ltvb now,tvbnow,bttvb
' c5 Z: `8 \. @2 t公仔箱論壇2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇1 Q1 N. t5 y/ e" B

0 O/ }  K9 k2 b+ m; ^7 L公仔箱論壇3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】 6 B( M( I2 V5 g, Z5 `# j6 y
鮮香菇  3朵
- g$ k/ t& E; E7 N& uwww.tvboxnow.com草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- J6 p$ c) b# c3 H- y* g0 N
洋菇  20公克 www.tvboxnow.com7 ?1 W, t. D4 B3 ~# l0 E+ ]" D8 |
金針菇  20公克
4 N+ r" u' N. A: z* f7 pwww.tvboxnow.com柳松菇  20公克
- P: ]2 H, Y7 n7 Y/ s$ T9 l杏鮑菇  1個
5 k! l& @0 t: |鴻禧菇  10公克 www.tvboxnow.com) Z4 ^  A/ Q- {! _
丁香魚高湯  1000㏄
1 j# W- e. }8 |" _' l3 @www.tvboxnow.com【調味料】
2 C# a: g* s0 f7 T4 O% U' }公仔箱論壇泡菜汁  2大匙
8 R( ?! b: a4 C3 q; ]9 P% m醬油  1大匙
; f! ?4 Y1 `) s+ {. \, `鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇. o1 K/ z4 m8 K( m; P
細砂糖  1/2茶匙
+ o) H1 d( K  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( ^0 f+ K4 |  u5 ~" Y; Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( P3 ]) a% h4 Z; V5 ~2 e) a" r
1 ~" _2 }3 @# M/ {4 o* H/ b; {4 H
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】 * c7 h: `4 _& a1 U9 J. D
豬五花肉片  150公克   P* |8 f2 y4 }# w! g
韓式泡菜  150公克 公仔箱論壇, [) _8 j. [% A# X* K7 y
豆腐  1/2塊 www.tvboxnow.com+ U' \' N2 b5 Y# `* I* \
韭菜  2株
, `" O2 l, z& i2 c2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵
) {/ y' v* t* Y7 G, N" G0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( ~$ X) f9 Y! D5 `: f- k
泡菜汁  100㏄
0 O! H5 Y/ N& I8 X- Ktvb now,tvbnow,bttvb水  適量
, w- }2 v. r; L8 V% i# }4 y# p公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ c/ p" W% J1 J
A.醬油  30㏄ www.tvboxnow.com9 d3 ~  T( U5 k2 `& ]  ^3 Y3 \: y
 米酒  15㏄
3 t/ Q- H+ S  r4 t- V0 c+ \7 ]www.tvboxnow.com 糖  6公克 公仔箱論壇+ H' \( X( P$ _! P0 L8 J$ [- g- ?& i
 韓式辣椒醬  15公克
2 e/ F' t0 c3 u7 g/ _  T7 i6 \* @  Z* rB.蒜泥  1/2小匙
4 _3 c' e3 i* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑泥  1/2小匙 8 F1 C" j8 {4 G
 蔥花  適量
' u% e7 G# P/ y+ i' N* Ytvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: n/ g% Z5 ?: ?: Z, _
 白芝麻  1小匙 ; P1 e* L  F  O/ e/ W7 ?1 U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ d4 J5 H1 d# J
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
  a/ ]' B! j+ N9 dwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 @; R5 e  |$ ^6 }
2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
% r) c% w3 h! r# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 D+ z4 i+ Y) c$ O; i
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www.tvboxnow.com3 I- E( E5 Z+ c& ^
/ M' x; t5 m. u* C8 X& u4 P: `
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
: }$ U: O, W: m8 |* E% N+ twww.tvboxnow.com五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 g4 N+ c# l2 _
洋蔥  1/2個 公仔箱論壇/ p  ]$ M6 b1 z* N' u* Q% W1 t+ Q
韓國泡菜  100公克
3 _0 D% i, T- u6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 x5 n  m: r8 k
麻油  2大匙 公仔箱論壇7 ?+ @8 v( K( j* z& K
牛骨高湯  2000cc
! d# G. ~0 h; t) j/ X3 w5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 " d, Y# ^' q  g) b, b
【調味料】
& `% ~! z  R1 l/ @辣椒醬  1大匙
; G3 H- n. |5 m+ L米酒  1大匙 www.tvboxnow.com9 w7 D' B  o/ E  z. G" e' ]8 Y+ D
味醂  2大匙
! n# r+ c- A# T. z醬油  1大匙 公仔箱論壇6 Q' t2 d( y$ ?# c* _; m
薑泥  1茶匙 www.tvboxnow.com0 s* B& U7 Z9 n: q2 h2 m& V. L' ^
蒜泥  1茶匙
9 p9 V! E  ^, s& Y9 U$ {【做 法】
5 d1 K9 G; P% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
$ C% Q; }3 U! g) Y' M4 \
6 h2 n6 ~3 P7 R$ G/ q" b  M+ r公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
2 \0 M9 i$ M+ R$ k% ]www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb5 [  U; O8 U6 _7 ?
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。公仔箱論壇% d6 `$ [( |1 V3 q- M* _: U

* _* Y7 i$ p( B0 c, v1 B5 |" P4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
7 x' y8 D1 F% L) X5 @2 Owww.tvboxnow.com
( T+ s) b. X. V5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】 9 p) N  U- ~% }9 f6 ~
豬肉片  50公克 公仔箱論壇% J& ?. l, N/ j' a! a! e4 }
韓國泡菜  20公克
/ V( i& R2 Y" [. G* m6 N. l* U蔥  1根
5 Z( t5 W  |, t5 g! P6 Q" ^tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z: n$ \, t- o. x
蛤蜊  3個
0 ?; U6 ]/ [- W$ x$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克 % s( m* ~5 g" q* u; s
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 k. e* z, g* K
魚板  3片 www.tvboxnow.com+ ]5 s6 z- Q; Q% \
牛骨高湯  350㏄
, B2 _7 L$ t  N  K/ B7 o& c- T$ X公仔箱論壇蛋  1顆
5 K1 |; ]: o# c5 F【調味料】
* [7 z9 N# U$ q" v6 R) S) ^2 u) ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
6 u: Z, B" ]. }8 @5 b' Q0 I公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: T8 D: _/ g, _$ j! w& y
味醂  1茶匙
3 h; h5 e1 E6 c+ l$ f米酒  1/2茶匙
+ p0 x- ?  v) z3 \tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
" s& O4 i  F5 a- @" V. Vwww.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' R4 L" P& Q; L
米酒  1茶匙 公仔箱論壇9 L: a# N( p  G6 L' |; N0 T
韓國細辣椒粉  1茶匙
0 R: L6 V& ^) a! i# X公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w( K* D$ [* U) p$ J+ @" K; E2 C1 d
細砂糖  1/4茶匙
( C* g' O7 Y5 v9 l( Swww.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
# O) _& ]- E! C- i+ C6 v公仔箱論壇全蛋  1/2顆
( w; z  f# L- F5 s【做 法】
7 p8 r, L7 r8 Z, etvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 B/ t- I' ]$ D
" X  R2 K1 X3 M( U
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。& e! {& ?* v9 x8 g

) D3 Y4 A2 G  E; b+ X: e$ t: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb. J5 L$ E$ H- m! K

3 f0 d) x/ M7 N4 z4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】 % r; ~$ N# T! X) g
紅蘿蔔  50公克
; ^0 j8 a- J' c7 ~* ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V: ~# ^2 D& }% K" Q* k! Y* U
芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ z. e% Z0 Q5 Y. u$ C. K) Q
嫩豆腐  1塊 * }& x# m$ `# _/ x; E0 q1 l& c# E
韓國泡菜  100公克 * F0 M2 [; V, R% u3 a
鮮魚肉片  300公克
; Z: U& I% ]( v公仔箱論壇魚板  3片
; B6 H  @9 |7 J* t7 B公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
7 ?" @4 B# l7 }. D( ^8 T: j公仔箱論壇【調味料】 2 K" k* L. K8 V4 ^6 ^5 D& O. y* H
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇4 K4 \( _3 W6 X5 t
辣椒粉  1/4茶匙
. ?3 o5 t$ G! [. U. e- L; J, K) J麻油  1茶匙
+ p1 s9 U6 V% l2 q- mwww.tvboxnow.com醬油  1大匙
; y: W2 [6 y$ |% I0 e- e9 bwww.tvboxnow.com【做 法】
" I4 X/ a& v  T) ]! Dwww.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
/ B5 A* Z' y) g$ X1 }3 etvb now,tvbnow,bttvb
* V6 {! d- y* U- swww.tvboxnow.com2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
1 V: J) s$ m: E" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : x1 |9 G2 Y. P* d6 R3 R
3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】
/ o, l2 N" z( }( O腩排  300公克
8 s  O' _! t9 F' G2 A: V) q馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ `0 L$ K4 F& E0 N! U
韓國泡菜  100公克
+ H  X2 T( s! W6 T牛骨高湯  2000㏄ ( X- V0 I) e7 E7 S# S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& R$ B2 G6 _" r1 O5 O6 y# _
辣椒醬  1大匙 : _7 y* W' H7 f
辣椒粉  1/2茶匙
7 M+ b0 r3 V, u+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙
/ l+ h  e7 {1 zwww.tvboxnow.com鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Z' V/ ]+ t% y; P" n
米酒  2大匙
. ?  ]. Y% t8 l7 P* a洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C  y) Y8 G' O* x  u6 j
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* g* {& P" r9 p9 a* M
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
- Q% o  Y8 P7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k1 ~2 y/ x2 a0 j% mwww.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
$ O' n7 j4 `, p3 {8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' k7 f. I" O  M; ^
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】
& B5 d; |: n: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克
, x7 u  [) b- T7 T  i. P* h- I公仔箱論壇大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ z6 L; ^- a
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% f8 |$ v6 o/ q( k
板豆腐  1塊 ' ?) h5 O7 R( m% Z
韓國泡菜  50公克 . W2 R1 Q0 P) p- x+ b# b9 l8 z: P
魚板  3片
9 I* F0 ?# M0 _2 U' i: X公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ www.tvboxnow.com8 `2 E- O- c/ J
【調味料】 www.tvboxnow.com& t- J8 M- v- g4 n& d
鹽  1/2茶匙
" e! K: t, {# j7 [公仔箱論壇味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# B: s" H' N! n- C
【做 法】
  Q; N! H) Y4 }, E5 S1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。( M% }6 R% x: H' N4 C( y+ o: @

2 S3 C- W, k5 l* Y2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
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) ]3 a1 S: B& i3 q3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
  b, o$ a5 g! z7 \% x8 Ewww.tvboxnow.com豬肉片  50公克 www.tvboxnow.com7 N3 l4 N6 \- ^  Q" t0 P
洋蔥  1/4顆 3 `" p5 q, w0 Q7 q1 g: H7 i8 v
韭菜  10公克
9 J: U* y; C0 Z; Y  K. ~' r公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
6 [/ M/ i/ z5 P7 k: Q; }6 |- c公仔箱論壇韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 M  d) F  D, \. G% X% A- P8 h3 k0 x3 z
牛骨高湯  2000㏄ $ f6 v, e0 f. t% k, ]6 Z# Q1 E
沙拉油  1大匙 # i' R8 E; I0 D! |# ?5 T; r" u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- ~0 c* q4 H6 Y
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇# R/ |1 X, C6 l. P& v
醬油  1大匙 8 y$ h! n& C$ G
細砂糖  1茶匙
: k" v. {) C7 v# A5 k& |% btvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 www.tvboxnow.com. Z. t% g# c6 c* _; @
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; V0 D* a. R/ K0 Q" Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。% V- y' P" Z$ c5 J5 v& c
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
7 p: H+ z+ T: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a* ^# E4 f5 K5 {tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。www.tvboxnow.com* b' b) K0 s3 ~: p

  v& B4 a" d9 [  M- d( X9 j# c4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇( ^2 V7 x1 Y0 j; ^6 n- J: T
公仔箱論壇: g" X' M, D- L) v1 A
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
. A& l+ B0 [( |( g8 ]; Z去骨雞腿肉  2隻
9 V7 F. c# U: h, \( z$ n1 ^公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇$ s* {/ M/ X. u
金針菇  20公克
6 e1 L! f) e& Y0 ]/ }9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
- p9 _' i( G" K! I; k( S南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 v) M+ d; a( q* U4 E
青蔥  1根
. A; }9 W! w# y: q3 v公仔箱論壇麻油  1大匙
2 E: n* D4 j% `4 t9 }牛骨高湯  2000㏄
7 s1 q9 H0 Q( `. X$ Q" X2 M8 S8 @  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- N' P, E( i$ u+ |' kwww.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 I+ Q/ j4 u. e
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?5 T' k. y, E/ L: m5 Y
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: x5 [$ G, c1 B4 {+ a' y
米酒  1大匙 www.tvboxnow.com2 c1 |: X9 `+ w
醬油  1大匙
; g5 U2 f% [0 q! Y$ w  t/ Q味醂  2大匙
" u1 T/ L6 k# _' D6 d辣椒醬  1大匙 . f# E* Y6 S8 h* d0 W9 ^2 @
鹽  1/4茶匙
: V0 F% P3 R$ m+ A( C【做 法】
* E( x" p# X0 B: E- C7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
; c: Y- j% Z3 I" X% X/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m+ w$ f# M* H/ {7 H公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。8 f. o  R9 L1 @, i5 j& V

4 g1 x* m% }% u% I6 i/ Xtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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