粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇& O  A2 G$ L1 z! g: M
2.竹筍香菇粥
. Z1 @+ L7 ~. \3 i& X7 [: l公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 / g+ z& g. N) T  R' y
4.泰式鮮蝦粥
; o3 @: n  l! D5 n6 F5.泰式椰香牛肉粥
4 H& \" ?8 W' w$ v7 x; Q! R  R  ~公仔箱論壇6.薄荷粥; B: O* k0 e7 i& F& m% y1 D
7.杏鮑糯米粥
) u! @& y* ^# o% D  X% j8.養顏紫米粥公仔箱論壇" _/ c2 g9 r3 }) A$ H
9.健康雜糧米甜粥
, J5 s1 m9 o8 |7 Nwww.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ t2 w% s3 m5 J' k* x
11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 [* x+ ?4 g! _, V! Y1 i
12.鹹稀飯
& A- T0 T$ N! h* g- ^7 A13.神仙粥
  Q" W" h+ }9 |& @8 O  O6 [" x14.養生菇粥
* K/ b; G) W% E8 j) B, iwww.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
& l- R' U% I' Q& u9 l16.山藥粥
! a# _7 H  ~9 H$ e2 I) ^5 ]5 T4 i( x) M" ?* j1 I
【材　料】
" Y' x( M# ^4 o. t  N4 \公仔箱論壇鮮蚵  300公克
" |5 w0 f# B* D) H  M4 M$ dtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
, ]1 Y* }5 v3 k" X. P, \大骨  300公克 公仔箱論壇" z5 J! z: X3 K: l! Y) p* U7 @
白米  200公克 % t8 A  W0 A% b6 ]$ N7 Y
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 [# H# _* B, A0 H1 a! Q
芹菜末  30公克
/ H0 Q% `& z9 R" n# Y8 ^香菜  15公克 公仔箱論壇0 v, k% i0 W5 l9 r2 A) @3 V2 `6 f
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇3 `; J5 m. b* V' \' c
【調味料】 , w$ P4 Q2 U* r$ d$ W% P. R
鹽  2小匙
3 o, o, p( o" z% D5 D, b4 C雞粉  1小匙 www.tvboxnow.com$ ?% ?* F7 r( j% h$ z  X# R+ n
胡椒粉  少許
8 q- R* D& L# _( o6 x" n3 e# L6 ~tvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
# B2 b' s0 B) o/ s* ^$ m" Y5 @5 y0 Uwww.tvboxnow.com【做　法】
; J- ?' z3 i: x! c: D1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。( U3 C9 N( I9 b6 ?/ E+ N

* y1 z2 _+ K* y1 E/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 b( s# F7 W% z& x  U
4 E% q. F8 d+ S7 Y: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
- c" P* F6 B8 g6 A* i& W1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 c+ ~8 x% i) O- e
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
" c2 _  U/ k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 s; u9 S, e( B2 k+ }
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb: N7 R" }" g3 Y& f' @' l( y3 C

' S, H- f7 S# c2 k1 S' C( G2 z. K[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com. H6 i0 F9 ]- y
麻竹筍  150公克
' K4 _: L6 p  J! v公仔箱論壇豬絞肉  100公克 ; F$ r3 X  q1 e; s0 K2 L$ n
水發香菇  2朵
& r" Y2 y5 M$ {9 y; N9 l; n公仔箱論壇白飯  150公克
; I0 B, E/ P3 y) Y. f: uwww.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克 www.tvboxnow.com! V# y- D2 w% _: C
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- m; r8 ]: v; b  V9 Q1 [
水  500㏄ 公仔箱論壇% F5 G9 Q0 U: J" w
【調味料】 / {- p6 Y  Q" M
鹽  少許 www.tvboxnow.com( O  V/ A5 U; [$ G: l% d+ [
【做　法】 公仔箱論壇% w9 ]/ r. ^! u2 Q! g6 r8 |% v
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。. ?0 B" i# h- z' I, E

$ N+ |7 P. N/ k) X. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: q) {$ A9 b6 j9 e0 g
蠔乾  200公克 / y% u3 ~0 H. O* d9 y
白米  250公克 公仔箱論壇6 i9 A% Y9 k8 g% Z/ G
排骨  600公克 www.tvboxnow.com0 p2 x1 ?/ x5 [
香菇  50公克 www.tvboxnow.com8 N5 S3 |* t& z# r% w! T
胡蘿蔔  100公克
* Q$ H3 H# u& g  ?公仔箱論壇蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 R& [8 u/ f
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 W4 m8 o; ]$ T
水  2500㏄
& D7 D# V" `5 O( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! i! F/ C4 d; |" D+ `7 R8 N
鹽  2小匙 8 F' H+ Y; i! [  l0 N5 \, a% i
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k% u; X6 p3 v5 k6 A% \+ P* ^6 s
香油  1小匙
* k$ G% {) N; |# v$ A2 N3 F7 n7 t. _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, @# x3 H0 Z5 n% I( e/ b1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇- `  O4 r9 X! E1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( q2 @7 p! N" S; s, n
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
- r& \! k. B; }4 t1 }& btvb now,tvbnow,bttvb
. X8 E. W- C! u* v3 d0 `5 w2 Z3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
( @. O3 r8 H9 D" K+ K' g% W+ O
3 ^- x& s6 g. K: H  t2 {6 x3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
( R' F$ F9 R' R7 ~, _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 y$ w) J4 _4 ~
雞蛋  1顆   G0 q! E; g# x
白飯  1碗
' f$ i6 |" w+ v7 O9 {: ?tvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
7 Y- {8 W. }' p; D薑絲  1大匙 公仔箱論壇) a# C; f; y  G+ @" v
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* l1 z  t. f. N( S1 f
芹菜丁  1大匙
: d' y4 H) N9 Y+ _0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙 5 [# m% W; g' |, c
高湯  2杯 公仔箱論壇) |0 u- d" C4 O
【調味料】
5 Q/ w0 p' z* k( H  l9 r5 r, b5 `; E公仔箱論壇魚露  1大匙 公仔箱論壇( {* n6 |( c2 c' n- ]1 W: a6 }
白醋  1/2小匙 www.tvboxnow.com7 V( O+ d* m: d# a
椰奶  1小匙
/ Z$ y5 `& E  A* \0 T, q4 k* Y糖  1/2小匙 ' H' B6 c8 X" |, o, t/ @
【做　法】 公仔箱論壇" w# x/ {0 k+ F4 b3 J
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
& q6 t0 @& N& p8 o0 @7 k
" T0 d0 i" }+ \) p( x) }8 z" H- p公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。: v4 Z1 ~  b. f- C

) W0 h6 U3 u8 [: O" r, \公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。8 ~6 ^7 \. S  x* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 E( {$ t: n- r2 O
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! l' F' X( W! o2 u9 P
$ e1 |1 E/ n. x. A( \3 g# Jtvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* ?; x  {! K7 M0 n% X; I2 l8 F牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ ~+ O3 C( m, t
白飯  1碗 公仔箱論壇0 y6 r4 h! T* ~5 z, Q7 w
雞蛋  1顆
. D% C* _% D( ^1 B& G( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
0 d7 H% P! B4 @0 b* z9 Bwww.tvboxnow.com蔥花  適量
2 ]8 @& m' _" y' B/ c' K6 g# c: J; K4 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
# L, y+ e& J; y* f高湯  1又1/2杯
# e; ^4 V# T4 c4 G( }8 ?0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 p- a, k& c% [% z# a& d2 z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
2 Y! T" ]0 b( u9 I& u  A. OB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 `4 w6 t9 X$ F1 Q+ v
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- z0 f( i; k& M7 D' _( g2 Y3 M
　糖  1/2小匙
( O0 w* n5 Z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
1 Q2 y8 q3 @: utvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 w" A& R! \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" |# C5 E  V5 n3 V
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- b" V8 h7 X& a4 w0 y

: B6 A# W- p+ k! |$ t' c7 Twww.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb6 N  p- O* G, n/ v' U" P

. M) ^- i# N1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www.tvboxnow.com" @) r8 t; i" B+ A' e3 N) s

% Y! _6 k( J- y公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
7 d& R  Q" I+ P- G) T公仔箱論壇白米  20公克
% ~3 K- s. ?; D7 K8 Lwww.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克
  O7 O* e: m/ n  i3 mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  p. _: R; B5 H2 D0 _
水  5000㏄
" i1 Q# Z6 R. T6 T& R  G: |5 w【做　法】 0 r! ?' I! q2 a7 a! H) h" ?6 n1 }
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。: I1 m, ]+ w1 l3 g6 x

( I: h5 Y6 o7 v" z3 {2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ {+ a4 Y/ }
公仔箱論壇9 d. I3 \! S9 X7 |  d) y( L
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
* g% {2 X, v3 W【備　註】
+ m1 H4 I) D7 w1 u6 R0 ]; g! q# dtvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 s9 I! z2 K7 l/ I
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇5 q. l) D' Q4 t! b" ~
蛋  1顆 3 r: X, _' y" b9 B4 \! D* d! d
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( s/ [% D0 [3 S# H
鹽  少許 : Z, l5 M9 {( W& y+ q. i/ @
淡味雞高湯  適量
- k# Z' a8 w  S6 x公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 k; P1 I" m9 I* Z7 F$ ]- K
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 @7 D: \3 Z, b5 S
海苔絲  適量
/ `9 o% g4 Q$ d& _公仔箱論壇【做　法】
0 E& d8 y8 @- K' A% ?2 Q公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇' Q" Q$ u, _0 N
www.tvboxnow.com2 f4 w! \/ J3 q; C
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; C9 d0 I( Z3 G

7 _. \3 T. {2 v. _tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www.tvboxnow.com0 Z# n: o& Y3 ?& C2 k8 h
! E2 G* |! w* W5 V: a, y
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: q5 v& _. Q, o! h
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 P  _8 T/ B2 H# \
紫米  75公克 公仔箱論壇) H! r) }) `' E& g' `) u
長糯米  75公克
# [& R+ |9 {4 ?9 n6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
/ }+ ^. u* n- c# r! Z" ~www.tvboxnow.com冰糖  80公克
, H& E6 T1 `. @8 m+ hwww.tvboxnow.com椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( \) `2 h# V7 Q% b% h
【做　法】 www.tvboxnow.com8 K. O0 S* k$ {' |9 w
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
" a+ ?# P& T2 S) g9 s6 stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U# R# S* c+ C$ Y% I
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
; K. x0 V! R$ q* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com+ k# v5 j/ m- I3 q
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
* p0 s5 ]& F3 O# [% rwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 O, A6 `  X3 M! U# _
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com( o1 P5 k2 E: S# t+ F& ?
水  2000㏄
- W; i( u( j" K( @; u雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- {  J9 j" \$ b' T' u
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 o* a- {8 ~7 P$ g7 k$ g
山藥  50公克
( l+ ~+ Q1 ~. T公仔箱論壇銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" r5 T" ^: z2 j& z) [
枸杞  10公克
, d5 x7 F# T2 @/ x/ A7 a冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 m# A& u0 \7 b6 A0 M. [
【做　法】
6 r9 F0 R. o! L  |. V6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f$ N* z# h" v" l& K

' F) v$ _* y. v# [公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。* j3 ?( q7 a' T9 V1 W5 i8 ]
/ [. K0 @6 _5 f% ?& Y, J! S5 S
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。% Y0 O2 P2 S% b, |8 i+ A+ m, J

$ B, ^! \3 T% m! y7 P0 g公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G  X# l1 F1 \* i
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% D5 W5 i* B6 T, D( B
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb! @% S6 S0 w8 E" h* @# U
蔥絲  適量
" i# q9 x' e" c# P5 A0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
; [' V8 a' A6 A6 _香油  適量
# u- y1 w+ H# I9 \+ S白胡椒粉  適量 4 X( L* y( d7 S( x3 d0 ^
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb  d4 h& I( A* D5 ~
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ W( v- N! W, ]( R. N5 U
水  1000cc
# x: p& p- y  f$ g+ W! }% Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% ?$ L0 A5 \% z, a0 Awww.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理 www.tvboxnow.com0 y/ x2 ~% o3 S% R
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb9 m" V7 K. m3 w* s- |8 U$ Q
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
2 [9 ^2 a7 U$ G5 J( ]: {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
; |( f5 `2 N7 v0 r  U7 w; Jwww.tvboxnow.com冰糖  30公克
, N7 Q- u/ U4 X: ]白米  30公克
$ X6 E6 Q$ ^- x. J! j3 D  M水  2000㏄
, @5 Z, V% G, x. @- }. d; t8 V0 P【做　法】
7 K5 W4 n' r5 K% X8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
' O. L! E$ y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z; j0 F& Z9 _3 k/ S2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。+ R  T: A" [' V* ]! H
公仔箱論壇2 a* Z2 v, j: V+ E
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
; v1 ~) {1 j8 W3 B3 Lwww.tvboxnow.com
& Y& I) Q2 f/ C; E; e公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) |* K4 |4 d, M% `, Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 2 g: a' Q" B* B* b6 m0 R
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
- J& @9 {8 L" v/ w6 K1 _! V: @) P! \米  1杯 公仔箱論壇3 ~: X4 d9 A7 x( e( m. U" E
排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb+ l* y  W! H# p4 ~+ e  N+ T. j4 T
香菇  3朵 www.tvboxnow.com3 V6 P) k! _' p. ^
芋頭  1/3個
# I- k  u4 u2 r! m+ M6 |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇2 |" W/ }9 Y( e
芹菜末  少許 * L: j  R! C! R0 p6 n- Y
水  8杯
* |2 C- h- ]6 ]( p【調味料】
/ O+ f  d3 r. }. w0 O鹽  1大匙 ; |: B, v: `2 F0 ~4 h0 \: y/ I
胡椒粉  適量 / C. x2 {7 L6 u3 O
【做　法】 1 \9 k7 k, \& M' B0 k6 ?
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 l( a+ i2 Z/ }! [
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
4 d0 `4 f* I" c3 f. M( C6 ntvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
4 T; R5 l7 T/ i2 f* f3 S4 j# awww.tvboxnow.com蔥白  3根
  V4 R: \0 I1 p0 gwww.tvboxnow.com薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. E$ e: `) }& t5 [8 T$ \
米醋  30㏄ - l* @/ l0 f6 J$ H3 M% q
水  3000㏄
: |1 p3 |0 i7 _6 |4 {6 T) n8 j【做　法】 公仔箱論壇& b: [3 |! r. {- \+ _- r0 z$ _
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H% m4 ?5 T9 I: H

# i9 M$ ^+ r/ }* \9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
; D2 C" ~' R" Z/ v8 o3 vwww.tvboxnow.com
" M, E8 _5 A+ A% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www.tvboxnow.com& d/ B' ^  I) ?, f; g9 X

( h* p' N  A% D& }- ]: C# c: f4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
6 x% r' S" F5 b. G* s# ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' }3 \- Q0 A2 q4 U9 U
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。