粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
. N  T8 D0 ?' l8 S$ B" x& M公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
0 e( N9 S' U- F% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
2 p0 `8 w, x! i2 }; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 ]+ q5 H( V* t  J
5.泰式椰香牛肉粥2 B! a: F5 X. ?  D' l2 A
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 h9 ~1 Y+ H" t3 |1 [$ x
7.杏鮑糯米粥
' r6 n/ o& k% M3 _4 d" Qwww.tvboxnow.com8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 S0 t8 `( A7 [- K* H' F
9.健康雜糧米甜粥
/ {  ^- }" v- d$ }6 N# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥# r6 R4 }3 y; v0 f$ h( V2 k8 L- o
11.冰糖雞蛋粥
( D0 [- A6 E- @1 F. ^; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
: [0 i, M8 y% q* }0 Y& E13.神仙粥
( ^' X$ s# ?) A: r2 y0 A: k, Swww.tvboxnow.com14.養生菇粥
5 r$ E3 d5 k% h4 Q# R15.薏仁蓮子粥
" m- }  o! j( ?$ a( nwww.tvboxnow.com16.山藥粥公仔箱論壇& k  o  D8 l% k9 N4 f

1 h- A$ ]3 O8 E* p0 f; Y% Bwww.tvboxnow.com【材　料】
  P" X( {, \/ ^" D8 `! a, cwww.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 公仔箱論壇. S+ H9 l$ w; p6 G# j: J
虱目魚  200公克 公仔箱論壇1 b# Z* f9 W1 L& }- [& k
大骨  300公克
0 i" P1 D3 m: J' U, I) B公仔箱論壇白米  200公克
9 F) T9 y  `; B. A& kwww.tvboxnow.com水  2000㏄ 6 T% x! H0 q9 h# m
芹菜末  30公克 " K" U7 O; [, O3 x  t& O1 Q, [
香菜  15公克
/ p* ~8 y9 y/ _公仔箱論壇地瓜粉  120公克 www.tvboxnow.com+ S$ ^. D4 m+ K6 ]3 C
【調味料】
1 z  I. S. v% c公仔箱論壇鹽  2小匙 1 ?- A1 U7 y* n4 b% [) x
雞粉  1小匙
) u4 x3 e" e( E" }5 R, }5 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
# f! K  ]& [, U香油  少許 " T. |! k8 \& A$ V
【做　法】
5 |* r; Z/ g* J- B0 o3 |公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。* L8 i) g/ E5 a  M5 p

. P' C& e9 [+ Ywww.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
! R- p8 V* d( J0 x, o
2 q+ Z* B; \$ i( h9 A3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
+ m# E* V7 r! e  E& z' t
. P4 e9 V: e1 W6 A+ O  S4 Y4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
8 Z* N9 |" ]1 G( a! F" @
4 n% z- L) l) Ftvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! F8 l# s, \5 ~

7 a! ^* A% J0 f8 ^tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 y$ B* `, ?$ [麻竹筍  150公克
0 ~1 k4 h8 V4 v# `8 O# R7 K( T) x% Z豬絞肉  100公克
7 s/ v( m/ i7 K$ O; C! M% O, gtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 1 d. ^. s# G% Z9 l! |3 ~! v: }
白飯  150公克 www.tvboxnow.com( ?) i4 r- T) x- g4 A
嫩薑絲  15公克
( w- T. Y( \0 j% T0 y# g% _tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 ; V* c* H3 Y) y8 e- L
水  500㏄ ; ~( ~$ {. {, b9 E9 v- s$ [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e  G8 q! _- \* \- l2 o( ?/ K
鹽  少許
1 X! V  x' s* r& [  q  ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* u; i8 w3 ~
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
* l0 E- z1 q& B( ?公仔箱論壇 6 \7 ?1 ^* v8 Y  R8 P9 ]- N* o
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) o! I9 ?& r( L) G' Uwww.tvboxnow.com蠔乾  200公克 : x. N! \7 d+ ]  ]# L" ]
白米  250公克
' R& h/ D' V. Itvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 公仔箱論壇3 a' b! s, V" L. g
香菇  50公克
* S( F$ u3 ~9 \1 ^  B2 b5 V3 O: p  R! O胡蘿蔔  100公克
& l5 |: F1 s- f蔥段  30公克
# j5 q' g! g( A3 S# D* ]5 `公仔箱論壇薑片  3片
" @$ i+ }# {" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
; h3 D9 S! t3 D. O/ t) t【調味料】 公仔箱論壇3 [9 y3 h$ N0 g; @0 }* b5 w
鹽  2小匙 公仔箱論壇4 V7 n/ T& D0 p5 z0 I9 ?" y
胡椒粉  1小匙 www.tvboxnow.com  [& p2 o. U% H- A4 t9 ~- V
香油  1小匙 公仔箱論壇5 `4 Z; L3 _( _7 j, g1 c; L
【做　法】 & X' |2 ?. `$ b& U8 n7 t: X/ E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 ^- Q" n) k5 Z* B" z( Wwww.tvboxnow.com
. \3 I8 n( M$ K& ewww.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 ?9 v; @& g2 O+ k  p+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, r& @. d, @  ~/ X
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 B* _3 E% t$ a! k8 s% v

4 s. B0 S7 H0 D4 A4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
5 D7 t* X$ e2 ]: t6 I- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
, R6 u1 g9 w9 i9 {, ]公仔箱論壇雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; y+ H8 B. j5 l4 e0 ~
白飯  1碗
# K  j$ L, _+ u1 J% C8 ]0 ^2 Htvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
: i1 Q* B; b4 x8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
3 C( t2 m1 p7 d$ L) z' a' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
2 m( G5 `& [) E7 P+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
/ L- X+ \: _, E. `2 e! b香菜  1大匙
2 P! W1 W' A! S! H9 i3 @9 rwww.tvboxnow.com高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 o5 c& l( l5 a! z) `
【調味料】
8 b, _; S+ ^$ e$ swww.tvboxnow.com魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 H6 A: j9 E) t. P) V  B# M
白醋  1/2小匙
/ y0 O. p# G5 ?8 h, }7 A4 X" t椰奶  1小匙 ( M- J% h2 c, H
糖  1/2小匙
/ c6 y5 S2 `8 u! @9 M  \公仔箱論壇【做　法】 www.tvboxnow.com, x5 N/ h6 l* E* A9 C5 g
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
3 A& Z8 x) H. t1 z tvb now,tvbnow,bttvb, e- F3 v. n& m' E0 I  m
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, s4 Z# w+ z0 d4 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ Q, }2 R0 t# G5 f2 E
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' M$ M- H1 c" l  ]0 n www.tvboxnow.com# X* d3 D+ i$ F8 I! s3 p* n
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
, m0 U: [* t, i7 z' Y/ k! `6 I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! P) ~+ N. }- w% s' }6 h
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# |1 j3 o- @* L5 n* e* _4 p# o; H
牛絞肉  150公克 % n4 x5 w, `! ], [9 X9 a
白飯  1碗
/ L( x8 ?" t9 \+ L7 T. ^www.tvboxnow.com雞蛋  1顆 * b5 M0 ]/ b" B+ |5 y
薑絲  1大匙 / K0 k& `% c0 h' v" x* r
蔥花  適量
6 k6 p& o/ U) l3 w  g公仔箱論壇香菜  適量
: l0 q1 d! ^6 S" l3 |4 H( p- I: Etvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 www.tvboxnow.com3 q1 n$ f) D3 @" P& s
【調味料】
% t0 }( w0 c- ]4 c  K! ^公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 1 k$ r) T9 m3 i3 s4 {; J8 b2 I
B.椰奶  1/2杯
5 o% m! f" U' |& l　魚露  1大匙 www.tvboxnow.com9 B' |$ ^- C9 \' B  n1 O: `
　糖  1/2小匙 2 ~+ ?; L  e% s+ Q
　白醋  1/2小匙
6 H7 f* w3 q1 |6 k: w公仔箱論壇　胡椒粉  適量
  P1 Y( K& T: [* E& d: q" Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www.tvboxnow.com& Y  I" `5 x) b4 B
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
! G& t# {# U, k2 k! j. e/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v+ Y, T1 S5 O4 z& ^/ Q5 }" cwww.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。/ A, h0 b/ o2 z; H
tvb now,tvbnow,bttvb/ t7 }9 m! C2 i) _6 n) @
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。: _& `) t) T- T5 j

) J4 C/ h* I  D6 A公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
1 B8 @4 A. _4 N& H6 T- Y6 i0 b白米  20公克 www.tvboxnow.com7 u" W4 I5 R1 A" x2 B
鮮薄荷  15公克
0 z( W1 s5 e- t0 K6 N! ]9 o冰糖  20公克
: G0 \2 k( n5 S7 O4 u. U" u公仔箱論壇水  5000㏄ . g6 x" x* w2 a. \
【做　法】
: I$ F+ ~( C) s# ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。+ B% G4 j5 \: Y  e# a* P6 ?1 \( z8 d% A

9 y! u1 |% N! E( u4 n$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
  z6 t2 f, R! A, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( }; f8 N5 f# N
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
* R% e& Q# F" h6 e【備　註】 公仔箱論壇5 @$ Y: H! \& N9 V& a1 R
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
3 {- j/ C0 L0 ~( B杏鮑菇  100公克 : G8 @3 v1 k7 C4 y1 P
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u3 [1 N  @. t) n: w# X1 ~" i  Q6 Q
醬油  5㏄
$ _! e8 o1 X1 Q  o鹽  少許
( y' ]. y6 Y/ N/ K5 L5 Ptvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 www.tvboxnow.com" R" U  j# W% }* l5 m4 d
蒸熟的糯米飯  150公克 www.tvboxnow.com' O8 r4 M4 f  W: |! S
蔥花  適量
/ \2 k2 H9 ~# _8 Z海苔絲  適量
+ d, D0 x6 S/ C6 ~7 B1 _+ utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ H: t9 i3 @; @1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
/ @. \: Y" L$ g* X% I0 O( f
+ H4 y1 T( U# k! T2 E8 S  P: r, f公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。9 P4 {+ k" R, k3 y6 I8 H

& n- n9 l4 z$ D0 h$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- i! F- E; x2 x" e4 i5 m/ u

" f) m0 g2 f8 O9 c: Z1 Ywww.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
* R: \( o' M2 `1 Q. ewww.tvboxnow.com水  2000㏄
5 O$ @1 j* ^: z# o" J( j紫米  75公克
: G4 a) [6 E+ y$ ^長糯米  75公克
8 k0 f1 C% M4 I4 |! p% s8 _9 p0 ?公仔箱論壇桂圓  20公克
( z2 g0 \2 W! {公仔箱論壇冰糖  80公克 7 x) f% q# v8 I4 }# f) Z2 j3 A
椰奶  適量
( t* Q) L) x# N  h  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 R5 v1 v6 S+ D( O0 c1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
' [. }- ~: O7 T& v. m6 y公仔箱論壇 $ g1 b6 X8 h- s+ q
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ X+ P2 @% {3 q! Q; y* v

  |0 B! L# e' v9 F; r6 r+ z. B9 r' z1 E3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇9 `3 _) @1 F; d  H+ I

, Z4 C: o% U0 \0 I5 C+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  U9 ~  D; W2 \- X公仔箱論壇水  2000㏄ ; T: I8 ?$ n2 v2 I& K9 i
雜糧米  50公克 www.tvboxnow.com+ E0 x3 S. |4 o* l7 |; P
圓糯米  50公克 公仔箱論壇; P6 c/ z1 R; V0 p- @4 S1 P4 ~
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ r! Y1 e! ?+ X/ g$ C& V
銀耳  20公克
6 t# c; R0 p  H3 H$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
0 ^7 G  E, w5 X' P公仔箱論壇冰糖  75公克
( k! {: @* j# x+ f5 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# w/ }- J+ S* s$ ~3 F/ T; X1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇' X6 Y) S5 A( f3 x
公仔箱論壇0 O/ x& b' _- T
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
" ~, K9 j% ?4 C* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H  {! v  v) r" U+ M% X: m9 K4 b2 O3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
) z1 d* V: f  J% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c) J) {5 N; g8 X# w1 I1 }; l4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* x. V- f1 h, K9 V# x
發芽米  1杯 - Z2 J8 f3 E! ~! Q' S& X; s
虱目魚肚  200g $ A$ G' s* c& X5 i; r1 S+ a, R
蔥絲  適量 公仔箱論壇6 e- q9 \3 w/ m8 ?. e$ n9 z
鹽  1茶匙
  Y* B+ M/ V' S1 ?' d香油  適量
3 h0 l& n$ E# o8 d公仔箱論壇白胡椒粉  適量 8 ~9 R8 E, n) K
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb& F! i8 s4 M( a0 C& h
米酒  1大匙
4 W: g6 _( n: @- m2 k% [4 V0 gtvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc % Y0 _) K4 h5 o& O! j/ \2 }8 ?4 @/ @
【做　法】 * |: ^2 r  g8 X& M# H& N
1.將魚洗淨切塊處理
) K# \* [# O5 R  t) F3 Q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
' d; a# e& O) m7 ?, ?1 v4 |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 & f( f+ q2 c% ~7 \" Y9 m9 x, g
雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb0 l* N: T7 }0 U- K: n3 L/ ]
冰糖  30公克 " ?. p+ m2 l  g$ Z
白米  30公克 www.tvboxnow.com& N' i% C- p: M. o% y0 q% G* |; l
水  2000㏄
! `  n+ R5 H% F) h# I! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* g$ v' X' G' ~www.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇" B6 p: b* F" J# ~# t& V) K  e+ Q$ w

2 X8 ~7 ^8 d+ R( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
7 t1 f1 R5 N5 ?* a# \公仔箱論壇
3 e' {# n! {- N5 b. x2 G( W& ]) C3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c' h4 P8 k/ Q  p( K0 Q2 y) S

6 z- x4 S& R9 C5 P* h( Jtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
( c  U! }/ \! R$ d6 s: b9 d; Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
+ z. p) t2 f  y; F) O* ]公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 C2 |" f2 e. u
米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* X& |  I2 g4 a! k  m7 h
排骨  半斤
0 U2 @& I2 L( Jwww.tvboxnow.com香菇  3朵
  D" s* Z7 {3 P2 H8 [) A4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 : X9 I, V8 z( e
紅蘿蔔  少許
1 c, k8 z% y7 v9 }4 L" o4 t9 G公仔箱論壇芹菜末  少許 7 a" P: o2 P3 [) [
水  8杯 www.tvboxnow.com$ y2 L& I: J6 V2 D4 p! S5 j( t5 [
【調味料】
1 N, J4 o( O& {; Iwww.tvboxnow.com鹽  1大匙 公仔箱論壇9 }) S6 b3 v  R; ~1 @2 B
胡椒粉  適量
- ?9 s2 x- e0 M% D" T% C+ Hwww.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇# J$ _, c  [& i3 {5 G
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
' n& Z2 J! o% D* X7 J2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 T2 N8 \9 j& N& ?5 z5 G糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 S* J- G0 X
蔥白  3根
* {  v1 s: d3 A$ _* Q薑  20公克
# B3 t8 f$ p1 `! ?/ y' Jtvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄
6 ^0 x/ b( A. ^' x0 r5 q公仔箱論壇水  3000㏄ www.tvboxnow.com* M7 M7 N( _( O
【做　法】 www.tvboxnow.com7 S) @+ k7 Y2 Q; L; _4 l+ D# Z- m
1.糯米洗淨備用。
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) j- @. d" E8 y" |1 c! z& ?. {. }3 B公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇/ O- V& x, R4 ?% S3 G

; \4 O. f! Z# r3 C3 t% A: Y公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
2 o+ b# a# p$ o$ t# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 J4 [2 m8 ~/ B$ Q% I/ `2 X4 b
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇# i2 X& V1 z& |/ P" @% p
【備　註】
3 j+ F( V& Q: s" k9 h# \6 ?蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。