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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!
8 a; C3 {+ G6 p7 n; ]/ ?7 ^; h& swww.tvboxnow.com不過多數煮完出同想像中有一定出入!公仔箱論壇7 K- c) G( G8 s* o% m) W) E. [
又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。www.tvboxnow.com* P8 e  U" ^& ?! f5 X  Y
以下係我多年煮一丁心得
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' A8 _7 ]% p6 x0 |  ptvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
# T0 u$ U6 o- ]. c7 v. Etvb now,tvbnow,bttvb當水滾之後就落麵,(只係落麵)www.tvboxnow.com/ G5 W9 ^7 o, j1 l: i$ {* R  X- H
當麵散開之後用筷子攪下佢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' u6 K  x$ x9 _# K) m+ ^2 q
跟住轉用中火!4 n1 m0 [9 u2 p
記得這時唔好煲蓋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: S* M* Q9 C8 x( y0 P
見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!
9 k' F5 q/ y, a# E! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將多餘的水倒去!www.tvboxnow.com6 @+ I% [: U- f1 N5 K; {
留下大約比麵多小半碗的水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S3 D% @$ N6 g  X
之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇$ K! _7 r' n1 i( i3 a, c8 Y8 Y6 |
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
/ t& i8 G( k) b. u/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒出~www.tvboxnow.com; \  @9 L- o4 e0 }
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; G; T4 a  K1 t8 m2 r1 qwww.tvboxnow.com一碗好味出前一丁就煮好喇!
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如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料公仔箱論壇4 h' d% V* ]2 K$ L) S
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要公仔箱論壇! T8 I8 _& J8 u! w* U3 s% Y( h0 S
2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

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